Holzgeräte

[fibroin]

Ein günstiger Flomarktkauf: Ein Holzstampfer zum zerdrücken von Beeren vor der Maischegärung. Ein solches Ding hat dann meine Brombeeren und diese Woche meine Holunderbeeren zerstampft. Die Farbe, die das frische Holz angenommen hat, ist einfach Spitze. Leider hat der Stampfer einen Trockenriss bekommen. Ist der noch brauchbar, weil sich in dem Riss doch einige Mikroben verstecken könnten. Oder ist das bei guter Reinigung und schnellem Trocknen ohne Belang? Ich liebe so Werkzeuge mit Patina.



Hier die Sambunigrin-Zerstöraktion, der Stampfer steht im linken Bild.



Eine Großaufnahme des Schadens. Das Gerät ist deshalb überall rot, weil es mir in dei Brombeermaische gefallen ist...

[Birgit]

Das ist ohne Belang, wenn Du ihn schnell trocknest. Man nimmt in den Großküchen auch wieder Holzbretter, da dort wesentlich weniger drauf wächst, als auf Kunststoffbretter

Gruß Birgit

[Josef]

Ich denke mal das du den Stampfer, wie du schon schreibst, bei guter Reinigung und trocknung weiter verwenden kannst.
Die Feuchtigkeit wird sich in dem Riss unwesentlich länger halten als auf der Oberfläche, da das Holz die Feuchtigkeit aufnimmt und später wieder abgiebt.
Wäre das Teil aus Kunstoff häätest du ein größeres Problem, die Feuchtigkeit würde sich sehr lange in einem solchen Riss halten.

Mist, eine Reaktionszeit von 7 Minuten ist immer noch zu langsam

[Dieser Beitrag wurde am 03.10.2008 - 17:49 von Josef aktualisiert]

[sigi]

...und das Teil immer schön mit dem Heissluft-Fön trocknen...

Ne im Ernst Johannes...das gleiche Teil hab ich auch...und auch mit Riss...

Trocknet in der Sonne oder im Wind oder über der Heizung.

Gruss... Sigi

[LandyAli]

Und sollte es wieder erwarten doch zu Problemen kommen, einfach am Riss eine Nut Fräsen oder Sägen.

Gruß Albert

[hein]

Hallo
Bei Buche passiert das eben recht schnell.
Beim nächsten mal gedämpfte Buche,Eiche,Birnbaum
nehmen.
Gibt es auf dem Flohmarkt aber wahrscheinlich nicht .
Ich drechsel mir solche Sachen selber.
Gruß Hein

[fibroin]

Das war ein günstiger Kauf. 2,50 Euronen. Heute habe ich einen Sauerkrautstempel aus Holz gesehen, der hatte den stolzen Preis von 14 Eur.

[JasonOgg]

Du mußt ihn länger drinlassen, dann wird die Farbe noch intensiver

Aber selbst Plastiklöffel nehmen Farbe an. Unser wird jetzt allerdings zum Vorreinigen von Wäsche verwendet, der Fleckentferner hat mit der Zeit alles wieder rausgelöst. Letztendlich habe ich mich durchgesetzt, obwohl Holz ja "so unhygienisch ist, weil es sich so schlecht reinigen läßt".
Naja, ordentlich trocknen ist der Trick.

Die wissenschaftliche Begründung ist soweit ich mich erinnern kann (sehr vereinfacht):
Holz beinhaltet Stoffe, die verhindern, dass es nicht so schnell verrottet. Das bremst die Ansiedlung von unerwünschten Keimen, selbst wenn es durch Gebrauch Macken und Risse bekommt. Beim Plastik sieht das anders aus, durch Gebrauch wird die Oberfläche ebenfalls rauh und begünstigt dadurch die Ansiedlung von Keimen sogar noch.