Mal wieder ein Fruchtweintagungsmitbringsel verkostet (leider komm ich viel zu selten dazu):
Als erstes brach fast Panik aus, als ich die mit "Der Blanke Wahnsinn" benannte Flasche mit einer Mischkreation aus Erdbeer, Grapefruit und Mangowein bei der Auswahl einer Flasche zur Verkostung entdeckte, da es sich um eine Bügelflasche handelte, die jetzt doch shcon ein gewisses Alter aufwies.
Allerdings war die Sorge unberechtigt - ganz ohne Oxidation entfaltete sich im Glas vornehmlich der Erdbeergeruch, der sich auch vordergründig im Geschmack niederschlägt, allerdings runden die Grapefruit und Mango den Geschmack sauber ab, und verschaffen dem Wein einen runden Charakter.
Alles in allem also ein gelungener Genuss, haltbar, trotz Bügelflasche.
Der Blanke Wahnsinn 2011(glaub ich)
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Re: Der Blanke Wahnsinn 2011(glaub ich)
Interessante Mischung, ich muss mal suchen ob ich auch eine Flasche davon habe Oder gab es den sogar zu kosten? Nicht dass ich das gekostet und vergessen habe
Wer ist denn der Erzeuger des edlen Tropfens?
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Re: Der Blanke Wahnsinn 2011(glaub ich)
Das ist einer meiner absoluten Favoriten von der Fruchtweintagung, Dank sei Felidae
Ich hatte bereits zweimal das Glück eine verkorkte Schlegelflasche abzustauben, eine habe ich noch zu Hause.
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„DENK DARÜBER NICHT ALS STERBEN", sagte der Tod.
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
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Re: Der Blanke Wahnsinn 2011(glaub ich)
falscher Fred