Gärungsprüfer

Vinometer, Acidometer, Oechslewaage, pH-Meter, Refraktometer usw.
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kellergeist
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Gärungsprüfer

Beitrag von kellergeist »

Hallo Fruchtweinfreunde,

Beim Rumstöbern bei den einschlägigen Fruchtweinherstellzubehör-Lieferanten bin ich auf folgendes Teil gestossen:

Gärungsprüfer_VIERKA

habt ihr 'ne Ahnung wie das Ding funktioniert?
Jedenfalls sieht es sehr interessant aus 8-)
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Fruchtweinkeller
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Gärungsprüfer

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Damit misst Du die Gasbildung: Das Rohr rechts wird luftblasenfrei befüllt, dann lässt man es stehen. Bildet sich dort Gas, gärt es in der zu testenden Flüssigkeit.
Ich habe es 1x benutzt, das Gärröhrchen ist ja auch ein sehr guter Gärungsprüfer ;)
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kellergeist
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Gärungsprüfer

Beitrag von kellergeist »

danke für die Auskunft - also ein Ding das man unbedingt haben muss ;) - ein Gärröhrchen ist zudem auch noch um einiges günstiger.
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