Was ist das für eine Frucht?

[Rossi]

Hallo,

ich habe in meinem Garten einen Strauch mit Beeren,
von denen ich nicht weiß, ob man sie vergären kann, bez. den Genuß überlebt:

people.freenet.de/dirad/bild2.jpg

people.freenet.de/dirad/bild3.jpg

Weiß jemand, was das ist?

Viele Grüße,
Rossi

[fibroin]

Roosi, du wohnst doch in Skandinavien, da sind die Preisselbeeren zu Hause. Schmecken leicht herb, werden gerne zu Marmelade verarbeitet, schmeckt zu Wild und Camembert.

Mit dem Wein ists schwieriger. Das hatten wir schon irgendwo. Irgend einen gärhemmenden Stoff gibts da. Vielleicht Sorbinsäure?

[Dieser Beitrag wurde am 16.10.2006 - 17:07 von fibroin aktualisiert]

[Rossi]

Roosi, du wohnst doch in Skandinavien, da sind die Preisselbeeren zu Hause.

Hi,
nee, das ist nicht möglich.., die hatte ich erst vor 3 Wochen im Wald gepflückt, das Blattwerk sieht anders aus, die Früchte sehen tatsächlich ein wenig aus wie Preiselbeeren:
de.wikipedia.org/wiki/Preiselbeeren

Aber die Pflanzen bei mir liegen platt auf dem Boden wie bei einer bodendeckende Pflanze und nicht so Heidelbeeren-artig wie bei Preiselbeeren.
Stehen außerdem am Straßenrand in der Stadt und nicht im Wald.
Vielleicht eine Unterart?!

Mit dem Wein ists schwieriger. Das hatten wir schon irgendwo. Irgend einen gärhemmenden Stoff gibts da. Vielleicht Sorbinsäure?

Nein Benzoesäure. Habe daher nicht geschwefelt, um die quälend langsame Gärung nicht noch ganz abzuwürgen. Außerdem hat Benzoesäure ja auch natürliche anti-bakterielle Eigenschaften.

Gruß,
Rossi

[Dieser Beitrag wurde am 16.10.2006 - 18:28 von Rossi aktualisiert]

[fibroin]

Gibst du mir noch ne Chance?
Ich tippe auf Cotoneaster. Bodendecker, weit verbreitet. Aber leicht giftig.


www.gifte.de/Giftpflanzen/cotoneaster-arten.htm

[Tom]

hallo!

treffer, würde ich sagen

[Rossi]

Gibst du mir noch ne Chance?
Ich tippe auf Cotoneaster. Bodendecker, weit verbreitet. Aber leicht giftig.
www.gifte.de/Giftpflanzen/cotoneaster-arten.htm

Treffer, alle Achtung!
Wie bist Du denn darauf gekommen?

Die Pflanze ist nur leicht giftig, also deren Wein nur trinken, wenn man gleichzeitig
an einem Stück Aktivkohle knabbert.

Gruss,
Rossi

[Dieser Beitrag wurde am 16.10.2006 - 22:34 von Rossi aktualisiert]

[fibroin]

Ich kenne nur Cotoneaster als Bodendecker.

[Rossi]

Ich kenne nur Cotoneaster als Bodendecker.

Leute wie Du sollten Lotto spielen!

[seifenkuenstler]

Definitiv Contoneaster. Bei Preiselbeeren sind die Blätter im Vergleich zu den Beeren wesentlich kleiner. Außerdem verholzen die Preiselbeeren nicht so, wie in dem Bild.

ABER es gibt schon Preiselbeeren als Bodendecker - jedenfalls bei mir im Garten!

[Rossi]

[Zitat=seifenkuenstler]
Definitiv Contoneaster.[....]
ABER es gibt schon Preiselbeeren als Bodendecker - jedenfalls bei mir im Garten!
[/Zitat]

Hast Du auch dieses spezielle Beeren-Ernte-Gerät?
So ein kleiner Kasten mit einem Kamm davor?
Hatte ich vor meiner ersten Ernte noch nicht gekannt.
Primitiv und effizient.

MfG,
Rossi

[Dieser Beitrag wurde am 17.10.2006 - 11:35 von Rossi aktualisiert]

[volk73]

und in Deutschland z.B. für Heidelbeeren verboten, da es die Pflanzen zu sehr mitnimmt (im wahrsten Sinne)

Volker

[Dieser Beitrag wurde am 17.10.2006 - 15:19 von volk73 aktualisiert]

[oscar110]

Ich mal eine Frage zu diesen Beeren. Kann mir einer sagen, was das für Früchte sind?

www.dateihosting.de/files/210908/185807.jpg