Unterschied Heidehonigsorten
Verfasst: 04 Oktober 2009 17:17
Hallo,
auch wenn grad meine beiden Gärballons besetzt sind, hab ich schon drüber nachgedacht was ich so als nächstes mache im Winter. Fazit: MET.
Jetzt stellt sich die Frage der Honigsorte. Bei Honigfee.de werden unzählige Sorten angeboten. Heidehonig soll gut sein, deswegen möcht ich den gern verwenden, auch wenn ich Anfänger bin: wär eigentlich nur 5€/L teurer im Vergleich zu Waldhonig.
Jetzt gibt es dort 3 Sorten: Den Erikaheidehonig für 14€/kg aus Frankreich, den Callunaheidehonig (Besenheide) aus Norwegen für 20€/kg und Heidehonig "aus den farbigen Feldern der Callunaheide und Glockenheide (Erikaheide) Spaniens." Das steht dort, der Honig kommt aber laut Beschreibung eigentlich aus Norwegen
Was ist da so der große Unterschied, welcher Honig eignet sich besser? Und stimmen für alle drei Honigsorten, dass ich etwa 2,5 kg/L brauche?
[Dieser Beitrag wurde am 04.10.2009 - 17:22 von patrick1828 aktualisiert]
auch wenn grad meine beiden Gärballons besetzt sind, hab ich schon drüber nachgedacht was ich so als nächstes mache im Winter. Fazit: MET.
Jetzt stellt sich die Frage der Honigsorte. Bei Honigfee.de werden unzählige Sorten angeboten. Heidehonig soll gut sein, deswegen möcht ich den gern verwenden, auch wenn ich Anfänger bin: wär eigentlich nur 5€/L teurer im Vergleich zu Waldhonig.
Jetzt gibt es dort 3 Sorten: Den Erikaheidehonig für 14€/kg aus Frankreich, den Callunaheidehonig (Besenheide) aus Norwegen für 20€/kg und Heidehonig "aus den farbigen Feldern der Callunaheide und Glockenheide (Erikaheide) Spaniens." Das steht dort, der Honig kommt aber laut Beschreibung eigentlich aus Norwegen
Was ist da so der große Unterschied, welcher Honig eignet sich besser? Und stimmen für alle drei Honigsorten, dass ich etwa 2,5 kg/L brauche?
[Dieser Beitrag wurde am 04.10.2009 - 17:22 von patrick1828 aktualisiert]