Summernight's dream?

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Catwiesel
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Summernight's dream?

Beitrag von Catwiesel »

oder winternights nightmare?

moin,

ich wohn am Bodensee, also nich unbedingt das kälteste Flecken Deutschlands. Und heute Nacht, MITTE AUGUST hab ich gefroren. Brauchte wieder 2 Decken. Mein Met der sozusagen vom PC (immer an) sogar geheizt wird steht gut eingepackt inwischen 15°C kühl. Muss ich nun im August mein Zimmer beheizen dass mir mein Wein nich eingefriert? Eine Frechheit, im Duden steht unter Sommer "warm und sonnig" - und auch dass er bis 21. oder 23. september geht! wahrscheinlich haben grad alle deutschen urlaub...
vielleicht wird das wetter aber auch von der weihnachtszeit süssigkeiten industrie beeinflusst, kann man im august schon weihnachtsmänner in den verkauf bringen wenn es so kalt ist. ähnlich wie schwimmbäder die ab gewissen temp auf/zumachen. mir persönlich wär etwas länger baden allerdings lieber als weihnachtsmänner im august bei 8°C zu essen.


ich weiss das is nun kein sinnvoller thread aber das musste nun mal los! Ich kann nur hoffen euer wein steht wärmer und es wird nicht noch kälter. vielleicht wirds besser wenn wir alle ein sonnen liedchen singen. und schön die suppe ausessen!

euer unterkühlter und um seinen wein/heizrechnung besorgter

catwiesel aka eiszapfen

[Dieser Beitrag wurde am 12.08.2006 - 08:33 von Catwiesel aktualisiert]
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Tom
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Summernight's dream?

Beitrag von Tom »

hallo!

jo, mein most gärt zur zeit bei 19°C zimmertemperatur.
werde ihn ader heute nachmittag in den keller bringen. da hat es z.z. 18°C.
gestern habe ich dort mein fässer-regal etwas modiviziert. so kann ich jetzt mehr fässer reinstellen und immer schön von oben nach unter umfüllen und abziehen...
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Catwiesel
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Beitrag von Catwiesel »

Hoi,

hmm, Keller *träum*

ich hab eigentlich nur hier im wohn/arbeitszimmer platz für gärende ballons, schlafzimmer ist ganz unbeheizt, gut zum lagern und klären. keller ist so ein stinkendes feuchtbiotop, da stell ich nix rein was ich noch trinken will. und küche nutz ich nich allein, da überlebt das keine gärung. natürlich brauch ich nich extra zu erwähnen dass die zimmer allesammt nich gerade riesig sind, oder? ^^

draussen mittlerweile ganze 9°C und drinnen 17°C. wohoo...!
die tiefe temperatur bremst die gärung so derbe, ziemlich krass. maaaan, ich will einfach nich im august die heizung anmachen. wo kommen wir denn da hin?!
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WeinForscherAzubi
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Summernight's dream?

Beitrag von WeinForscherAzubi »

LOL. Zugm glück hab ich gerade nix am Gären :D

Gestern warn wir an einem "Fest". Super! Regen über Regen, ein kleines Zelt und unbeheizt (wer mietet schon ne Heizung im August). Da waren wir gerade mal ein Bier lang ;)
Jeder Wein wird irgendwann gut. Entweder durch Lagerung oder nachdem man bereits 3 Flaschen davon getrunken hat.
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Josef
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Beitrag von Josef »

Wie, du hast gerade nichts am gären? :?:
Bei mir, und ich denke bei den meisten, ist gerade Hochsaison :shock:

Aber das Wetter ist hier auch nicht besser.
Rückwerts betrachtet wollen wir uns mal nicht beklagen. Ich denke es war bisher, im Vergleich zu den beiden Vorjahren, ein super Sommer. :P
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fibroin
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Beitrag von fibroin »

Richtig, Hochsaison. Alles was Beeren heißt, das sollte jetzt gären.

Der ständige Regen und die üble Kälte, die macht aber den weiteren Früchten die Reifung nicht einfacher. Hoffentlich verschimmeln die Brombeeren nicht am Strauch. Die Trauben, die die Wärme so genossen haben, hängen jetzt stagnierend da. Pflaume Mirabelle aus nassen Bäumen ernten? Hoffentlich gibts was.

Es gibt eben keinen Wetterquirl, der die Wärme vom Juli in den August und den Regen des Augustes in den Juli transportiert hätte.

Aber, es ist noch nicht aller Tage Abend. Beim Wetter nörgelt der Spezi Mensch am meisten rum. Die Früchte ertragen das gelassener! :D
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
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Beitrag von WeinForscherAzubi »

naja. ist hald ebbe bei mir, weil ich nicht weiss ob ich die Matura bestehe (Abitur bei euch).
Wenn nicht, hab ich zeit zum Gären. Wenn ich bestehe will ich kurz nach England. Hätte also keine Zeit für die Ansätze.
Is also das erste mal dass ich hoffe, dass ich nicht gären kann :D
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Beitrag von Catwiesel »

na dann auf jeden fall mal viel glück beim abi :)

hier is noch kälter geworden. seufz. räum bissi auf/um dann kann ich meine weinballons woanders hinstellen und die heizung an machen. wär schon an wenn die ballons nich direkt neben der heizung wären. und will die ballone wärmen, nich kochen ;)

[Dieser Beitrag wurde am 13.08.2006 - 17:54 von Catwiesel aktualisiert]
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Beitrag von lexxa »

Auf jeden Fall viel Glück WFA beim bestehen(unbekannterweise :) )!!
wird schon und fürs gähren kommt noch Zeit.

Gruß
"Schade, daß man einen so guten Wein nicht streicheln kann."
Kurt Tucholsky

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Josef
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Beitrag von Josef »

Bloß nichts ansetzen!!!
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Beitrag von Catwiesel »

juhu, die sonne scheint, fenster ist auf und temperatur steigt immer mehr, schon 19°C hier drin..
jetzt einfach so sonnig bleiben mit gelegentlichem (gewitter)regen bis - hmm sagen wir 23.12.

ansetzen! ansetzen! :D

gruss

Catwiesel
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Beitrag von sigi »

Ja, das wünsch ich mir auch.

Vor allem gelegentliche Regengüsse, weils dann im Wald so kommt wie heute... :D

Gruss... Sigi

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Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber

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