Rezept für Quittenglühwein
Verfasst: 18 November 2011 17:05
Hallo liebe Freunde,
da die Quittenernte dieses Jahr super war und ich neben dem Quittenwein, getrocknetetn Quitten, Quittenkompot, Quitten für Likör noch immer Quitten übrig hatte entsaftete ich sie und frostete den Saft ein.
Neulich auf einen Markt roch ich einen Quittenglühwein. Allerdings 2,50€ der Becher. Das roch super lecker und ich dachte mir, das kann ich auch.
Aber wie geht das? Glühwein selber machen und Quittensaft hinzugeben? Doch in welchem Verhältnis? Sollte man das ganze noch zusätzlich würzen?
Würde mich super darüber freuen, wenn mir einer einen Tip oder gar Rezept geben kann.
da die Quittenernte dieses Jahr super war und ich neben dem Quittenwein, getrocknetetn Quitten, Quittenkompot, Quitten für Likör noch immer Quitten übrig hatte entsaftete ich sie und frostete den Saft ein.
Neulich auf einen Markt roch ich einen Quittenglühwein. Allerdings 2,50€ der Becher. Das roch super lecker und ich dachte mir, das kann ich auch.
Aber wie geht das? Glühwein selber machen und Quittensaft hinzugeben? Doch in welchem Verhältnis? Sollte man das ganze noch zusätzlich würzen?
Würde mich super darüber freuen, wenn mir einer einen Tip oder gar Rezept geben kann.