Das Fruchtwein-Forum

Wow, Wir waren heute Äpfel ernten. 2 Bäume sind leer. knapp 900 kg zur Mosterei gefahren und 7 Kisten zum einlagern mitgenommen. Das war jetzt mal der Anfang da warten noch 3 Apfelbäume die genauso voll hängen und 2 Birnen darauf dringend abgeerntet zu werden.
Andy

Birnen ist bei mir Fehlanzeige. Auch der eigene "Herrnhuter" Mostapfelbaum ergab nur einen halben Zentner.
Aber da der Nachbar heuer seine Apfelbäume nicht mehr ernten kann, habe ich 5 Stiegen eingelagert und weitere 4einhalb Zentner zum Saften geschafft.
Das war vorige Woche - die Äpfel fielen reihenweise herunter.

Heute war ich Birnen und Äpfel holen.
Birnen 2 Klappboxen Äpfel 3.
Die Apfelbäume hängen so voll, das 5 Stück zusammengebrochen sind.
So etwas habe ich noch nicht gesehen.
Die Reife der Äpfel ist dieses Jahr ca. 2 Wochen früher.
Da das Wetter nächste Woche trocken sein soll steht das Ernten auf dem Plan.

Wir haben zwar nur einen im Garten, aber der hängt auch mal so richtig voll. Einige Äste hat es
deswegen auch schon erwischt. Selbst der Zwergapfelbaum trägt so viel wie noch nie. Bisher wurde weitergehend nur das Fallobst zu Apfelkuchen oder letzte Woche zu Apfelmuß verarbeitet.
Jetzt ist die Frage, ob das vorhandene Material vlt noch zu was flüssigem genutzt wird!?

Apfel und Birnenernte abgeschlossen.
Die 5m Bäumchen als erstes geplündert, es könnten ja noch Mitbewerber kommen.
So war es auch.
Tag später Boskop und Blenheim geholt.
Heute bin ich nochmal los.
2 riesige Birnbäume am Hang.
Mit meiner 4m Teleskopstange habe ich 4 Eimer voll erwischt.
Die schönsten sind leider ganz oben, nur mit Feuerwehrleiter zu erreichen.
1 Klappbox Zierquitte wartet auf die Weiterverarbeitung.
Hagebutten, Schlehen,Berberitzen und Mehlberen warten auch noch.
Manche Jahre gibs eben zuviel Obst.

Mal bei der örtlichen Feuerwehr anfragen.
Für 200€ die Stunde stellen sie ein Drehleiter zu Verfügung.
In manchen Orten ist es kostenlos eine Katze aus einem Baum zu befreien.
Dann muss du nur sehen wie du das Vieh in den Baum bekommst und bei der Rettung deine Apfel (so ganz nebenbei) ernten kannst.
Und Feuerwehrleute sind mit Alkohol leicht bestechlich. (Ich war auch mal einer)

@Josef,
habe den Apfelpflücker eingemottet.
Die Gelenke tun weh, ein Teil muß ja verarbeitet werden.
So werde ich erst in 2Wochen mal sehen ob von den Wildfrüchten was reif ist.