Ich bin sehr traurig! Mein erster Met (Ich bin ein Link!), den ich letztes Jahr etwa um die Zeit angesetzt hatte schmeckt nicht mehr
Die Hälfte der Flaschen hab ich so 3-4 Monate nach einkorken getrunken und alle fanden dass er prima schmeckt. Es war auch wirklich richtig lecker und honiglich. Aber als ich vor ca. 2 Monaten wiedermal ne Flasche geholt hab schmeckte die leider nicht mehr so toll, richtig sauer und eigtl nicht genießbar und dieses Wochenende hab ich dann noch eine aufgemacht und die war genauso, ich schätze also da ist irgendwas schief gelaufen. Nun wollt ich mal fragen ob jemand ne Idee hat was da passiert sein könnte und vorallem wie ich das beim nächsten mal vermeide, da ich vorhatte wieder einen zu machen, dieses Jahr!
mfg
Daniel
