bin heute zufällig auf Euer Forum gestoßen und hab mich spontan angemeldet.
Zu meiner Person, ich bin mittlerweile 45 Lenze alt und seit 3 Jahren mit meiner Göttergattin Besitzer von Heim und Garten (ca 1500 qm)
mit altem Obstbaumbestand (Apfel, Birne, Pflaume, Reineclaude).
Nachdem im ersten Herbst der Gefrierschrank schnell gefüllt, die Marmeladenvorräte für den nächsten Krieg ausreichend waren musste eine
Alternative her. Als alter Jean Pütz Fan hab ich mich an die Weinherstellung erinnert und mit Zubehör aus dem Baumarkt den ersten
Reineclaudenwein angesetzt (was ein Fusel
.)Mittlerweile geht die Weinherstellung in die dritte Saison und die Tropfen werden besser.
Ich denke aber, ich werde bei Euch noch viel lernen können.
Gruß
Jochen
