Ich habe mir überlegt, in den Semesterferien vll. eine Ration Maracuja-Himbeerwein zu machen. Also Himbeermaische mit Maracujasaft. Stelle ich mir in halbtrocken bis lieblich sehr angenehm vor.
Was meint ihr?
exotische weinideen
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Probiers aus... 
Wird bestimmt interessant...
Solche Versuche führen meistens zu überraschend überzeugenden Geschmackserlebnissen...
Gruss...Sigi
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Schwäbisches Fünfgängemenü: Ein Zwiebelrostbraten und vier Viertele Trollinger
Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber
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Fruchtweinkeller
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Jo, teste und berichte uns davon!
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
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animal2405
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Kiba-Wein? Klingt lecker. Muß leider noch ein paar Tage warten bis meine Kirschbäume wieder tragen, aber den Versuch würde ich auch machen wollen.
Übrigens, mein Litschi-Wein hat 14 % erreicht und schmeckt toll. Ob er irgendwann klar wird kann ich noch nicht sagen aber vom Geschmack her zur Nachahmung empfohlen.
Bin gespannt auf weitere Berichte von dir.
Liebe Grüße Svea
Übrigens, mein Litschi-Wein hat 14 % erreicht und schmeckt toll. Ob er irgendwann klar wird kann ich noch nicht sagen aber vom Geschmack her zur Nachahmung empfohlen.
Bin gespannt auf weitere Berichte von dir.
Liebe Grüße Svea
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@ Andreas
Wieso berichten? Im Juni ist doch Tagung... Wenn der bis dahin 2 Monate oder so gelegen ist, kann man ja schonmal ne vorsichtige Prognose durch Testen erstellen
Wieso berichten? Im Juni ist doch Tagung... Wenn der bis dahin 2 Monate oder so gelegen ist, kann man ja schonmal ne vorsichtige Prognose durch Testen erstellen
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Fruchtweinkeller
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Fein! Ich bin gespannt.
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Da fällt mir ein, mein Pfefferminzwein steht immer noch aus. Aber erstmal muß ich umziehen. Ich hoffe bis dahein wird mein Früchteteewein fertig.
Auch lustig wäre sicher mal ein Kamillewein. Mein Kamillentee-Likör war eigentlich gar nicht soo verkehrt. Angesetzt hatte ich ihn eigentlich nur, um meine Freundin zu ärgern.
Auch lustig wäre sicher mal ein Kamillewein. Mein Kamillentee-Likör war eigentlich gar nicht soo verkehrt. Angesetzt hatte ich ihn eigentlich nur, um meine Freundin zu ärgern.
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Viel Vergnügen. Da machst du dir Arbeit, einen Wein herzustellen, bei dem du später bei jedem Schluck dich überwinden must, den runterzukriegen.Marv hat geschrieben:Auch lustig wäre sicher mal ein Kamillewein
Es gibt wirklich edlere Weine!
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
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Habe die Nachricht erhalten, dass der Himbeer-Maracuja fertig ist und daheim von den Handlangern geschwefelt wurde. Erste Probnose: Durschlagender Erfolg auf der ganzen Linie!
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Warum erfährt das Forum das eher als ich? 
