Schön, dass dein erster Ansatz gleich ein solcher Erfolg geworden ist. Ich konnte nach meinem ersten leckerem Met auch nicht mehr vom Wein-machen lassen.
Der Maracujawein von der Fruchtwein-Seite schmeckt wirklich lecker, wenn die Herstellung auch mit ein paar Hürden gespickt war...
Ich will demnächst einen Ansatz mit Maracujapüree versuchen.
Vom Urbeginn der Schöpfung ist dem Met eine Kraft beigegeben, um den schattigen Weg der Wahrheit zu erhellen.