Endlich ist er auf Flaschen. Ein Wohnungswechsel kam noch dazwischen, aber heute wurden nun 23 Liter feinster Wein auf Flaschen gefüllt.
liebes Forum, vielen Dank für die Plattform für meine Bedenken. Ich meine hier gelesen zu haben, dass es nichts langweiligeres gibt als ein Tagebuch zu einem Standardrezept aber mir hat es ungemein geholfen, alles einmal nieder zu schreiben.
Also, wieder ein Anfänger Happy (ich
![:-D :D](./images/smilies/icon_e_biggrin.gif)
Zum Wein:
Restsüße ist natürlich nach Geschmack eingestellt, einen Tick zu sauer ist er mir persönlich. Farblich fällt er trotz Maischegärung (7 Tage) in den Bereich Rosé.
Liebe Grüße