Das Fruchtwein-Forum

Hallo zusammen,

bin nun auch stolzer Besitzer eines Ebus... Es macht einen wirklich soliden Eindruck, jedoch wer auch immer das Paket verschickt hat, hat zwar außen um den Kasten viel Luftpolsterfolie gewickelt, jedoch innen hat alles geklappert. Scheint aber so, dass alles noch heile ist. Glück gehabt...Da ich leider heute keinen Spiritus habe, muss meine Inbetriebnahme leider auf morgen warten..

Frage jedoch in die Runde:

Wozu wird das Glas Ding benötigt. ist es lediglich eine Art Pipette zur Probenentnahme? Wenn ja, sehe ich nicht den Vorteil gegenüber anderen Instrumenten, die in jedem guten Haushalt vorhanden sein sollte.

Ich habe noch ein Thermometer dabei gehabt. Der Dampfdruck ändert sich zwar temperaturabhängig, aber ich will die Flüssigkeit ja zum Siedepunkt bringen. Den Luftdruck kann ich damit nicht messen und durch die vorherige Eichung sollte das Thema erledigt sein. Hat eine Temperaturmesseung daher noch einen weiteren Sinn? Außerdem ist die Skalierung seltsam, ist das überhaupt ein Thermometer?

Danke schonmal für Eure Antworten. Ich werde dann sicher noch eine weitere Messung für diesen Thread machen: viewtopic.php?f=24&t=13457

VG
Andy

Herzlichen Glückwunsch, dann kann die Messung ja los gehen.

Das kleine "Glas Ding" habe ich auch und dient sicherlich nur der Entnahme. So benötige ich diese Entnahmemöglichkeit auch nicht. Thermometer ist sicherlich nur als Add on dabei. In meinem Kasten war es nicht und es ist/war auch keine Halterung dafür vorgesehen.

VG

Glückwunsch!

Das Glasteil dient wohl zur Abmessung der richtigen Menge für die Messung, bei mir ist ein kleines
Reagenzglas mit zwei Markierungen (eine für die Wassermenge für die Eichung, eine für den Wein)
dabei. Möglicherweise ist das bei Dir nicht das Originalteil.

Das Thermometer ist vielleicht zur Messung der richtigen Starttemperatur? Volumen ist temperaturabhängig,
möglicherweise muss der Wein 20°C haben, damit das Volumen passt? Ist keine Anleitung dabei gewesen?

Grüße

Jochen

so, erste Messung war erfolgreich

, siehe den anderen Thread. Hier noch abschließende Fragen zum Ebu:

- An der Skala ist so ein Schieber befestigt. Hat der noch eine andere Funktion außer den Ablesewert zu "speichern"?
- Hatte mal gehört, dass andere Geräte eine Gebrauchsanweisung und Tabellen etc. beiliegend haben. Bei mir war nichts. Gut, die Anleitung brauche ich nicht unbedingt mehr, oder steht da noch was Nützliches drin wie ggf. Umrechnungs- oder Korrekturtabellen, die man benötigt?

VG
Andy

Der "Schieber" dient doch zur Einstellung des Nullpunkts

Ne, hinten habe ich eine Schraube, dann kann ich die Skala im ganzen verschieben. Oben ist noch diese Klammer an der Skala, die man auch verschieben kann. Hat nen kurzen und einen längeren Zeiger. Hier auf dem Bild zu sehen.

https://ibb.co/k0WfPnX

Sorry, da bin ich erstmal überfragt. Meines hat so eine Klammer nicht.

Leider kann ich da auch nicht weiter helfen. Weiterhin wird die Klammer in der Beschreibung von brouwland auch nicht erwähnt.

Bei der Anwendung stelle ich die linke Nase der Klammer beim Messen auf den Alkoholgehalt. Nach kurzer Zeit weiß ich, ob der Alkoholgehat gestiegen ist. (Auch nicht wahnsinnig mit Sinn behaftet

).

VG

OK, danke für Eure Antworten. Irgendwelche Umrechnungstabellen oder Ähnliches fehlt mir nicht, oder? Ich bekomme ja einen Wert raus, also m.E. Ziel erreicht

VG
Andy