Filteraktionen (bebildert) 2015

[Fruchtweinkeller]

Unbrauchbar weil bei dem zu erreichenden Arbeitsdruck der Wein höchstens durchtröpfelt, wenn überhaupt.

Siehe auch Homepage, und du kannst hier im Forum nach "Schwerkraftfilter" suchen.

Der Druckfilter (Simplex oder Vinoferm) ist der günstigste Filter, mit dem man sinnvoll arbeiten kann.

[420]

Nächste Möglichkeit wäre dann die Pulcino z.B. aus Italien. Ähnlicher Preis dann. In DE liegt die Pulcino bei 228,00 plus noch etwas Schlauch, 2 Schlauchklemmen und Versand.

Und wie die Vorgänger schon schrieben - Schwerkraftfilter - lohnt sich nicht wirklich. Wäre eine unnütze Geldausgabe.

VG

[fibroin]

Ein Gedanke zum Schwerkraftfilter: Zum Filtern benötigt man einen Druck von etwa 0,8 bis 1 bar. Den kann man mit einem Schwerkraftfilter erreichen, wenn ein Treppenhaus oder Turm mit 10 m Höhe zur Verfügung steht. Das gibt gute Trainingseinheiten, mal oben und mal unten nach dem Rechten zu sehen.

[cestral]

Ein Gedanke zum Schwerkraftfilter: Zum Filtern benötigt man einen Druck von etwa 0,8 bis 1 bar. Den kann man mit einem Schwerkraftfilter erreichen, wenn ein Treppenhaus oder Turm mit 10 m Höhe zur Verfügung steht. Das gibt gute Trainingseinheiten, mal oben und mal unten nach dem Rechten zu sehen.

He he ich verstehe. Damit der von mir gezeigte Filter sinvoll funktionieren kann müsste also eine Art Druckbehälter oder Pumpe davor angeschlosen sein... ich habe es mir fast gedacht

Nächste Möglichkeit wäre dann die Pulcino z.B. aus Italien.

Die Maschiene sieht echt nice aus. Habe sie schon ab 170€ bei google gefunden. Besten Dank für den Tipp! Dann spare ich das Geld doch lieber für eine richtige Filteranlage auf.

[420]

Und bitte dann auf Edelstahl (Inox) achten.

VG

[Fruchtweinkeller]

Guter Hinweis, nicht am falschen Ende sparen.

[420]

Heute haben wir (Kollege und ich) meine 5 Liter Zierpflaume gefiltert.

Dazu kamen dann noch ein paar Liter vom Kollegen. 5 Liter ist doch halt etwas wenig.

Innerhalb von 4,5 Stunden wurde folgendes erledigt:

- Gerätschaften aufgestellt
- Weine abgezogen
- Weine fein gefiltert
- Mischungsverhältnis Himbeere-Apfel bestimmt
- Restsüße bei (Himbeere-Apfel, Apfel und Zierpflaume eingestellt)
- insgesamt 70 Liter steril gefiltert (5 Liter davon war meine Zierpflaume)
- alles gesäubert und weggeräumt.

gefiltert wurde mit der Pulcino (7 Schichten fein und 8 Schichten steril, damit alles ein wenig schneller von der Hand ging) und abgefüllt mit der Vakuumpumpe.

Ergebnis: Filtern geht auch in der Woche.