Das Fruchtwein-Forum

Ja, aber mein letzter Wein ist auch schon wieder etwas her.

Um die Säuremenge von 10 l Wein um 1 g/l zu erhöhen, müssen 12,5 ml 80% Milchsäure hinzugefügt werden.

Hm, 10 l Wasser um 8 g/l zu erhöhen wäre doch 8 * 12,5 ml = 100 ml Säure auf 10 l Wasser bzw. 5 ml auf 0,5 l. So hatte ich das jetzt gerechnet.

Autsch, da habe ich mich verrechnet, sorry

(Garstige Kopfrechnerei.... )

Der Kopf ist ja auch nicht zum rechnen gedacht, sondern um Fruchtwein zu entsorgen.

Ich entsorge gerade Traubenwein ich gehe auch gleich in die stille Ecke und schäme mich