Schimmel in fertigem Wein?

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Fruchtweinkeller
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Schimmel in fertigem Wein?

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Das die Apfelstückchen oben schwimmen ist normal. Aber es sieht mir halt nicht alles nach Apfel aus :?:
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sigi
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Schimmel in fertigem Wein?

Beitrag von sigi »

Marius hat geschrieben:Noch nicht abgezogen.
Das heisst dass Du den Ballon während der Gärung
wie im Foto fast bis zum Anschlag voll hattest ?

Nicht übergeschäumt, aber fehlendes Wasser im Gärröhrchen...?

Was heisst eigentlich Steigraum ?

Was der weisse Schlonz ist weiss ich nicht,
aber wie Du ihn Dir geholt hast,
kann ich jetzt vermuten...

Gruss... Sigi
Schwäbisches Fünfgängemenü: Ein Zwiebelrostbraten und vier Viertele Trollinger

Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber

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