Fruchtweinkeller hat geschrieben:
Koste doch mal wie viel Zucker noch vorhanden ist. Ohne Zucker keine Gärung, dann braucht er auch nicht warm zu stehen.
Also ich habe auf 20l Ansatz 3,5kg Zucker gegeben, so wie im Rezept stand, und momentan bin ich der Meinung das der Jungwein noch ziemlich süss, wenn nicht sogar zu süss, ist.
Bei hbs24.de wollte ich mir gerade ein Vinometer und Vitamin C bestellen, aber kann es sein das es dort kein Vitamin C gibt? Kann mir jemand von euch nen I-Shop sagen wo beides bekomme oder ob es bei denen einfach nur anders heisst? Ich will nämlich nur ungern 2-fach Versand zahlen.
[Dieser Beitrag wurde am 03.10.2011 - 19:20 von OScargrouch81 aktualisiert]