Moin
könnt ihr mir gute Büchertipps für die Fruchtweinbereitung (mit vielen rezepten) und für die Honigweinbereitung (rezepte)
hab mir die Bücher auf der Homepage schon angesehen würde aber trotzdem nochmal nen paar tipps einholen
danke schonmal
Literatur
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Was für Rezepte erwartest Du Dir aus den Büchern und was sollte sonst noch drin stehen? Bitte beschreibt das etwas genauer.
Vielleicht können auch andere Mitglieder etwas schreiben, weil meine Sicht auf Bücher vielleicht etwas anders ist.
Gruß Birgit
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Gruß Birgit
Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers,
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!
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Literatur
also naja weinbereitung von anfang an. alles was dazugehört.....also eure seite ist ja sehr gut aber ich habe lieber ein buch zum lesen oder nachschlagen.. und was die rezepte betrifft. würde ich gerne einfach noch nen paar andere rezepte probieren oder unter die lupe nehmen als die auf eurer seite. die mischung aus eurer seite und nem buch soll es sein
Literatur
Ja, würde ich auch sagen. Ist zwar streckenweise veraltet und unübersichtlich, hat aber immer noch die meisten Anfängerinformationen und die meisten Standardrezepte.
Für Met würde ich "The complete Meadmaker" empfehlen.
Gruß Birgit
[Dieser Beitrag wurde am 18.07.2006 - 16:08 von Birgit aktualisiert]
Für Met würde ich "The complete Meadmaker" empfehlen.
Gruß Birgit
[Dieser Beitrag wurde am 18.07.2006 - 16:08 von Birgit aktualisiert]
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Literatur
Da kannst du Dir das Geld lieber sparen. Auf dem deutschsprachigen Markt gibt es kein brauchbares Buch.
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(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
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