hab gestern mein Himbeerbeet auf Vordermann gebracht, weil ich im herbst nicht dazugekommen bin. Dabei hab ich mir die Frage gestellt, ob sich auch ein reiner Himbeermelomel herstellen lässt. Denn schon wieder ein Jahr in dem es im wechsel Himbeergelee und Johannesbeergelee gibt find ich nicht so prickelnd
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Macht es Sinn einen Himbeermelomel zu machen? oder spricht da was dagegen?
Sollte das dann eine Maischegährung werden?
Das sind erst mal meine wichtigsten Fragen, für Antworten und Tipps die darüber hinaus gehen bin ich Euch Dankbar
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Mit Freundlichem Gruß
Memno