hefe in eisschrank/ backhefe

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ollig
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hefe in eisschrank/ backhefe

Beitrag von ollig »

hallo zusammen


dar mir immer dann einfält wein anzusetztn wenn ich keine hefe oder so habe habe ich nun 2 fragen:
1. kann ich ein gäransatz einfrieren?
2. kann ich auch backhefe verwenden?

mfg olli
wer nix macht keine fehler
Professore
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hefe in eisschrank/ backhefe

Beitrag von Professore »

ollig hat geschrieben:dar mir immer dann einfält wein anzusetztn wenn ich keine hefe oder so habe habe ich nun 2 fragen:
1. kann ich ein gäransatz einfrieren?
2. kann ich auch backhefe verwenden?
zu 1: Ja, siehe Homepage - Lagerung der Hefen im heimischen Tiefkühlschrank

zu 2. im Prinzip ja, A B E R: es ist hier schon oft diskutiert worden, eventuell mal suchen, das Ergebnis wird entsprechend unbefriedigend ausfallen.
Ich lager meine Hefen im Kühlschrank, bisher ist noch keine ausgefallen und der Gärstarter ist innerhalb kürzester Zeit startklar.

Gruß

Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
Columbo55
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hefe in eisschrank/ backhefe

Beitrag von Columbo55 »

Und zum Thema Backhefe findest du hier etwas: Klick

Fröhliche Menschen und guter Wein sollten stets beisammen sein!!!

matzl0505
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hefe in eisschrank/ backhefe

Beitrag von matzl0505 »

Wieso verwendest du keine Trockenhefe?
Wie wird das chemische Element Brom gewonnen?

Man nimmt eine Handvoll Brombeeren, lässt diese zur Erde fallen. Die Beeren verbinden sich mit der Erde zu Erdbeeren und Brom wird frei."


Es gibt 10 Arten von Menschen. Die, die das Binärsystem verstehen und die, die es nicht verstehen.

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