Spezieller Fall Bananenwein ohne Reinzuchthefe

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Fruchtweinkeller
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Re: Spezieller Fall Bananenwein ohne Reinzuchthefe

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Das 0815-Hefenhährsalz ist schlicht Diammoniumphosphat. Wenn es das irgendwo in Lebensmittelqualität gibt... rein damit. Dann noch eine Multivitamintablette dazu, und die Hefchen feiern Party :mrgreen:

DAP gibt es theoretisch auch als Dünger, aber ob das sauber genug ist... da würde ich keine Experimente machen wollen.
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