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Gärfex
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Re: Jetzt auch auf YouTube

Beitrag von Gärfex »

Hallo Andreas,
vielen Dank für Deine Filme :clap:

Ich finde das klasse, dass Du die handwerklichen Schritte zeigst und ganz nebenher noch fundierte(!) Hintergrundinfos dazu gibst.
Sehr wichtig ist für mich auch, dass Du Deine Gedankengänge über das weitere Vorgehen erklärst und nach welchen Kriterien Du den Wein in die eine oder andere Richtung entwickelst bzw. ausbaust.
Und auch, dass nicht alles gleich in Stein gemeißelt ist, sondern sich manche Entscheidungen erst im Laufe des Gesamtprozesses finden.
Mach weiter so ...

Zu Deinem Post in einem anderen Faden:
Fruchtweinkeller hat geschrieben: 16 Oktober 2025 09:55 Achtung, off-topic: Jetzt habe ich wieder ein Blick auf mein Youtube-Filmchen geworfen und sehe: Nur 4 k views in zwei Jahren :hmm: Finde ich für qualitativ hochwertigen Inhalt wenig. Wenn man sieht, wie viele views anderer Schrott hat, der auch mit Honigwein zu tun hat, ist das sehr unbefriedigend.
Ich verstehe, dass Du ein wenig enttäuscht bist, weil Du , trotz der hohen Qualität der Information, nicht mehr Aufrufe hast.
Es nimmt sich aber auch (heutzutage) nicht jeder die Zeit, ein 40 minütiges Lehr-Video komplett anzusehen.
Das ist leider für viele zu anstrengend :hmm:
Wenn sich jemand allerdings ernsthaft mit dem Thema befassen möchte, nimmt er sich auch die Zeit.
Du sprichst halt eher Menschen an, die tiefer eintauchen möchten und nicht nur ein kurzweiliges Video zum Zeitverteib sehen wollen.
Und dafür, finde ich, sind die Aufrufe Deiner Videos gar nicht mal so niedrig.

Gruß Erwin,
der sich jedesmal freut, wenn es wieder was zum Gucken und Lernen gibt :)

Edit: und 859.950 Zugriffe auf diesen Faden sind ja auch nicht von schlechten Eltern ... ;-)
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Re: Jetzt auch auf YouTube

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Passend zu Halloween gibt es ein neues Filmchen der Serie “Gespenster und Wiedergänger” auf Youtube :mrgreen: Hier geht es um zwei Abpress-Mythen, die sie so oder so ähnlich immer wieder im Forum auftauchen. Link zum Filmchen: https://youtu.be/IelxbZ2lJl4

Bild
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Re: Jetzt auch auf YouTube

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Weiter geht es... Die Schlehenschwemme 2025 muss man ausnutzen, und das Abpressen habe ich genutzt, ein paar Kommentare dazu filmisch festzuhalten ;)

Link zum Film: https://youtu.be/9yvXclNuct8

Bild

Viel Vergnügen!

P.S.: Habe gerade den zweiten Ansatz abgepresst, dabei ist mir die Brühe ins Gesicht gespritzt. Das wäre ein Bild für Halloween gewesen :lol:
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Re: Jetzt auch auf YouTube

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Endlich habe ich mir die Zeit genommen, aufgenommenes Bildmaterial von meinem Holunderblütenwein zu bearbeiten (jaaa, den gab es ja auch noch...). Ausnahmsweise habe ich eine Schönung vorgenommen, und bei der Gelegenheit habe ich gleich gefilmt, wie man das richtig macht :pfeif:

Bild

Link zum Film: https://youtu.be/ZgVVSWsnt6s

Viel Spaß 8-)
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Re: Jetzt auch auf YouTube

Beitrag von Fruchtweinkeller »

HoHoHo,

ich habe ein längst gedrehtes Filmchen endlich nachbearbeitet und auf YT hochgeladen. Hier zeige ich euch, wie es mit Holunderblütenwein mit Honig weitergeht: Ich setze eine Nachgärung im KEG an mit dem Ziel, später hefefrei auf Flaschen abfüllen zu können. Hoffentlich findet ihr es spannend 8-)

Link zum Filmchen: https://youtu.be/kTct4ZkVg98

Bild
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Re: Jetzt auch auf YouTube

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Mahlzeit,

inspiriert durch unsere Tagungs-Trinktemperatur-Diskussion habe ich ein neues Filmchen rausgehauen:

Bild

Link zum Video: https://youtu.be/TQYZ-JLkKnM

Also bitte fleißig ansehen, liken und abonnieren (sofern noch nicht geschehen), Danke 8-)
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Re: Jetzt auch auf YouTube

Beitrag von Chesten »

Sag' ma' benutzt du eine neue KI um die Bilder zu erstellen du wirkst jetzt so "comic-haft" :lol: !

Ich trinke meine Weine fast immer "Kühlschrank-kalt" aber ich lasse diese "bewusst" warm werden. Wenn, ich jetzt noch ein Weinkühler "nach Hause schleppen" würde, würde mich meine Frau, in die nicht vorhandene, Hundehütte, in den ebenfalls nicht vorhandenen Garten, verbannen :lol: :lol: :lol: !

Ich hatte mir mal ein einfaches Weintermometer mitbestellen, um ern Mindesbestellwert zu erreichen.

Aber zurück zum Thema: Ich lasse meine Weine extra warm werden, weil ich dann an ein einem Abend, den selben Wein bei unterschiedlichen Temperaturen verkosten kann.
Ich habe meinen eigenen Bewertungsbogen und es ist schon faszinierend, wie wenn der Wein eine leicht andere Bewertung bekommt.
Hier findest du einen Anleitung wie man seinen ersten eigenen Wein herstellt ( Bebilderte Anleitung) :
http://www.forum.fruchtweinkeller.de/viewtopic.php?f=33&t=12175
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Re: Jetzt auch auf YouTube

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Joa, KI geht schneller und ist günstiger, als ich mich für jeden Take professionell in Szene zu setzten :mrgreen:
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Re: Jetzt auch auf YouTube

Beitrag von Chesten »

Fruchtweinkeller hat geschrieben: Joa, KI geht schneller und ist günstiger, als ich mich für jeden Take professionell in Szene zu setzten :mrgreen:
Wie ich dachte die anderen Titelbilder waren auch mit einer KI erstellt :o ! Jetzt erschütterst du , wohl nicht vorhandene, Medienkompetenz :lol: !
Hier findest du einen Anleitung wie man seinen ersten eigenen Wein herstellt ( Bebilderte Anleitung) :
http://www.forum.fruchtweinkeller.de/viewtopic.php?f=33&t=12175
Gärfex
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Re: Jetzt auch auf YouTube

Beitrag von Gärfex »

Fruchtweinkeller hat geschrieben: 05 April 2026 15:45 Joa, KI geht schneller und ist günstiger, als ich mich für jeden Take professionell in Szene zu setzten :mrgreen:
Schnell und günstig?
Professionell?
Mit fünf Finger plus Daumen? 😎
Das bekommt die KI noch nicht richtig gebacken 😉

Informatives Video!
Das mit der 20min-Regel ist einleuchtend und läst sich recht einfach umsetzen.
Danke dafür 👍🏼

Gruß Erwin
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Re: Jetzt auch auf YouTube

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Hehehe, jo, die KI hat eine interessante Fingeraffinität :mrgreen: Wenn ich der sage, sie soll einen Finger weniger nehmen und den Rest des Bildes so lassen, dann ist alles verändert, nur die Hand nicht... :geek:

Bin sicher, der T800 wird auch mit sechs Fingern gut funktionieren... :roll:
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