Kirschpflaume Maischegärung

Roger1979
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Re: Kirschpflaume Maischegärung

Beitrag von Roger1979 »

Anbei noch Bilder vom Wein in der Flasche.
Was ich noch vergessen habe zu schreiben, ich hatte vier Filterdurchgänge, da beide Ansätze sehr trüb waren. Ich habe mit 3 µm, 0,9 µm, 0,7 µm und 0,25 µm gefiltert.
Jeweils zehn Platten.

Ich gehe da, nach diversen Filterdesastern, nach dem Motto viel hilft viel vor.
https://ibb.co/7NY37FXq
https://ibb.co/rfG9XvxG
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Roger
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Fruchtweinkeller
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Re: Kirschpflaume Maischegärung

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Glückwunsch zur erfolgreichen Abfüllung :clap:

Das der Standverkorker nun Schrott ist.. Boa, hätte nicht gedacht, dass das so passieren kann :schlecht:
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Roger1979
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Re: Kirschpflaume Maischegärung

Beitrag von Roger1979 »

Besten Dank Andreas!

Ich weiß auch nicht, vielleicht investiere ich nur zu viel kraft da rein. Hab mir vorgenommen es das nächste mal mit Gefühl zu versuchen
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Roger
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Re: Kirschpflaume Maischegärung

Beitrag von Bahnwein »

Danke für den Bericht. Kirschpflaumen interessieren mich immer, da ich selber welche im Garten habe.
Roger1979
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Re: Kirschpflaume Maischegärung

Beitrag von Roger1979 »

@Bahnwein
Sehr gerne :)
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