Bag in Box: Wiederverwertung für Apfelsaft

[Sarek]

Hallo zusammen,

viele schwören ja auf Bag in Box-Systeme. Mich schrecken die regelmäßigen Ausgaben ab, die jedes Jahr immer wieder anfallen.
Gibts hier jemand, der die Bag in Box Systeme wiederverwendet? Also nicht nach der Leerung wegschmeißt, sondern wieder mit Saft abfüllt?

Grüße
Sarek

[Bahnwein]

Den Karton verwende ich auf alle Fälle mehrmals. Den Kunststoffbeutel allerdings nur einmal. Ich wüsste nicht, wie man den Verschluss heile herausbekommt und die Reinigung und Wiederbefüllug durch den Zapfhahn stelle ich mir auch schwierig vor. Aber bei 10 Liter Inhalt pro Karton ist die Menge an Verpackungsmüll überschaubar, finde ich.

[Fruchtwasser]

In den letzten Jahren habe ich 300 - 400 Liter p.a. in BiB abgefüllt. Dabei kann man die Kartons problemlos 3-4 mal wiederverwenden. Für den Eigenbedarf auch häufiger. Die Beutel werden natürlich weggeworfen.

Dieses Jahr habe ich jeweils 100 Beutel und Kartons bestellt. Mit Speditionskosten waren das dann ca. 1 Eur je Stück.
Flaschen spülen ist auch mit Aufwand verbunden.

Liebe Grüße

[420]

So sieht es auch bei mir aus. Meine Kartons habe ich bis jetzt auch schon 4 x wiederverwendet. Nun folgt das 5. Jahr und sie werden wohl noch 2-3 Jahre halten. Beutel natürlich nach Benutzung = Abfall.

VG

[Fruchtweinkeller]

Alles andere wäre reichlich unhygienisch

[Tompson]

Heuer auch bei uns das erste Mal Saft in Bag in Box. Habe mir nie getraut, das mal vorzuschlagen, ein Besuch bei einem Ökofreund hilft hier manchmal Wunder Wir sind sogar zum Obstauern ernten gefahren, für 0,90€ das Kilo, weil unser großer Baum dieses nix trug

Mit dem heutigen Tage haben wir 150kg Äpfel zusammengetragen ... Ein Drittel Gartenmix vom Nachbarn und selbst (leider mußten wir die ganzen Bananenäpfel rauslesen, da die schon mehlig waren), ein Drittel teilen sich Idared und Roter Boskop und ein Drittel ein sehr süßer, frischer Apfel namens ... mh ... Thesa oder so

Übermorgen haben wir Preßtermin. Momentan arbeite ich dran, 15-20 Liter für Apfelwein abzweigen zu dürfen Die Begeisterung hält sich in Grenzen ... ich werd berichten

[Johnshoe]

Hat schon jemand versucht, nach dem Ausspülen des Beutels diesen über einen Schlauch mit 1 liter heißem Wasser neu zu sterilisieren bis zur nächsten Befüllung?

[Mikesch]

Bei großen Mengen Saft klingt doch die Idee eines Saftfasses für kich gut, mit Vaselinöl. Aber FWK war davon nicht so überzeugt?

[Fruchtweinkeller]

Och liebe Leute, lasst doch bitte so einen unhygienischen Quark, da kräuselt sich dem Mikrobiologen im mir alle Nackenhaare. Eh ich mir wegen so einem Stunt was in den Saft ziehe investiere ich lieber die 2 bis 3 Euro für einen frischen Beutel.

[cathypo2]

Mich schrecken die regelmäßigen Ausgaben ab, die jedes Jahr immer wieder anfallen.

Und genau da machste was falsch, man hat einmalig ausgaben und dann "10 Jahre ruhe" die Beutel kosten nämlich keine X € sondern nur knapp unter 10 cent wenn eben Stückzahl kauft

Und als Pfennigfuchs muss man auch nicht auf kleine <3L Beutel gehen, man kann auch 5/10/20L nehmen, die Dinger sind ja genau dafür gemacht das man die eben nicht auf einmal leer machen muss.

Auch braucht man nicht für jeden Beutel im Privaten einen Karton zum einlagern. Da reichen ein paar zum ausschenken, zum einlagern der Beutel tuts auch jede andere möglichkiet das Dunkel zu lagern. von der großen Kiste bis zum Schrank, einfach lose rein legen und fertig.

Wenn ich die lächerlichen Preise bei ebay und Co sehe wo man mehr als das 10fache drauf schlägt auf einen EK Preis den man selbst mit ner Palette bekommt frage ich mich manchmal ob ich nicht meine arbeit kündigen soll und doofe leute mit wucherpreisen im weiterverkaufe abzocke.

[Peter_Nicole]

Hallöchen, sehr interessanter Ansatz, bisher haben wir immer den ganzen Saft in Flaschen eingekocht. Das ist sehr mühselig und langsam gehen mir die Flaschen aus. Daher ist das eine sehr gut Methode - die Frage ist nur wo es so günstige Beutel zu kaufen gibt; ich habe bisher nur recht teure Angebote gefunden - kannst du mir die Homepage des Händlers nennen? Liebe Grüße

[Fruchtweinkeller]

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