Weinfilter/ Pulcino- für Honigweine ein "Must-have"? Meinungen erbeten

[HugodeHippo]

Besten Dank, aber was genau heißt das in Filterdimensionen?

Grob= 3µm
Mittel =0,9µm
steril= 0,25µm

??? Würde das so passen oder welche "Stückelung" ist hier zu empfehlen?

[tiga]

Ob der Wert für Steril stimmt, habe ich gerade nicht im Kopf. Die anderen Werte sind ja nicht so wichtig.

Stückelung: Ich kaufe fast immer große Einheiten, da diese meist deutlich günstiger sind.

[Lord of Sherwood]

Das hab ich bei HBS24 zu Plattenfiltern gefunden:
(Orginal: https://www.hbs24.de/contents/de/d1056.html)
Typ Fiterart relative Mengenleistung* Filterdichte
KD 3 Grob 470 Liter m² pro min 2,5 micron
KD 7 sehr Fein 240 Liter m² pro min 1,5 micron
KD 15 Steril 84 Liter m² pro min 0,5 micron

Ich habe einen Simplex und habe mir als Erstausstattung je 10 Filter dieser Größen geholt. (Beim Simplex sogar KD30 also 0,25 micron).

[Bahnwein]

Es gibt hier im Forum viewtopic.php?p=147185#p147185 eine schöne Übersicht der verschiedenen Hersteller und ihrer Filterschichten. Vielleicht auch interessant, wenn man aus Preisgründen größere Formate kaufen möchte und diese dann passend für die Pulcino zuschneidet und locht.

[HugodeHippo]

Naja, aber es macht doch wenig Sinn aus Preisgründen größere Formate zu kaufen, wenn das passende Format < 5,-€/ 10 Stk kostet?

Alle Preise die ich bisher gesehen habe laufen bestenfalls auf einen ähnlichen Preis hinaus. Nur die Arbeit des Zuschneidens kann man sich sparen....

https://www.agrieuro.de/filterkartons/f ... 6_657.html

[Fruchtweinkeller]

Definiert ist das im Hobbybereich nicht, kommt so schon hin.

Ich filtere 90% meiner gut vorgeklärten Weine mittel/EK, und meistens kommt das auch gut hin. Manchmal hat man zickige Kandidaten dazwischen, die sich erfolgreich gegen dieses Schema wehren. Da ist es immer gut, auch andere Filterschichten vorrätig zu halten.

Die kleinen Filterschichten waren früher im Verhältnis deutlich teurer als jetzt. Da hat wohl jemand bemerkt, dass niemand die kleinen kauft Und es beweist sich wieder: Preise vergleichen schadet nie.

[HugodeHippo]

So, das Ding ist bestellt. nebst Filtern in 3 Größen, jeweils 30 Stk. für 220,-Euronen.
Möge das Filtern gelingen.

Besten Dank an dieser Stelle für eure fachkundige Hilfe.

Beste Grüße,

Thorsten

[NordsternHH]

Auch von mir verspätet meinen Senf dazu:

Ich filtere nicht, keine lust/kein platz/andere Hobbys sprechen ganz klar (für mich) gegen einen Filter. Abgesehen von meinen ersten beiden Ansätzen, die mit einem Bodensatz an Feinhefe lagern, hatte ich auch nie Probleme mit der Nachzuckermethode

BTW: auch der 2. Ansatz auf der Feinhefe schmeckte nach 1.5 Jahren noch sehr gut