Honig im Internet kaufen

MetNewbi
1000 Liter Wein
1000 Liter Wein
Beiträge: 1420
Registriert: 18 September 2007 00:00

Re: Honig im Internet kaufen

Beitrag von MetNewbi »

Der spanische Heidehonig ist botanisch eine ganz andere Heideart. Der schmeckt auch anders und sieht anderes aus. Hatte mal einen 12,5 kg Eimer von Walther Lang, als sie den vor Jahren mal im Sortiment hatten. Die spanische Heide ist auch so geleeartig, das war es dann aber auch schon mit den Gemeinsamkeiten. Farblich ähnelt der eher Bitumen. Ist schwarz, mit einem Grünschimmer. Aber sehr würzig, wenn auch anders, als der charakteristische Heidehoniggeschmack.
Wo einst meine Leber war
ist heute eine Minibar
Mikesch
100 Liter Wein
100 Liter Wein
Beiträge: 103
Registriert: 03 Mai 2022 09:42

Re: Honig im Internet kaufen

Beitrag von Mikesch »

Bisschen offtopic: Ich weiß schon, dass ich demnächst einfach durch irgendwelche Supermärkte spazieren um zu schauen, woher der Honig kommt! "aus EU und Nicht EU Ländern" ist ja nicht mehr ausreichend...

Und ich hoffe doch, dass ein Spanier, der Heidehonig erntet, sich auch an die deutschen Vorgaben hält wenn er ihn hier verkauft. Also Heidehonig von einer dahergelaufenen Wiese will ich mir nicht vorstellen. Klingt interessant @MetNewbi !
Antworten

Zurück zu „Fragen zum Honig und zu Honigsorten“