Jetzt auch auf YouTube

[Fruchtweinkeller]

Ab sofort gibt es ein neues Mini-Filmchen auf Youtube



Es ist sozusagen ein "Quickie" und zeigt das Abpressen einer Maische, speziell für alle, die eine völlig unbegründete Antipathie gegenüber Maischegärungen haben Ich gebe aber zu: Am Boden des Ballons war, wie üblich, allerlei feines Material, was nicht mehr so willig durch den Stoff ging. Aber das Abpressen ist, wie die ganze Weinbereitung, ja kein Formel1-Rennen

Hier der Link: https://youtu.be/9l-n6WFLm9Q

[willkomm2000]

Servus Cheffe,

leider kann man das Video nicht anschauen: "Video ist privat".

dann ist bei dir irgenwas falsch eingestellt. video läuft tadellos. abonniert und geliket

gruss aus ostwestfalen
klaus

[Fruchtweinkeller]

Ich habe gerade einen Nachbearbeigungslauf... Hier nun der nächste Teil der prickelnden Serie Gezeigt werden die nach dem Abpressen anstehenden Messungen: Geschmacksprobe, Vinometermessung, Säuretitration.

Link zur Tube: https://youtu.be/F3KwEr-MJrI



Der nächste Teil ist eine harte Nuss, da ist der Ton verhunzt. Ich schaue mal, ob ich den irgendwie erträglich hinbekomme "Schön" wird es leider nicht werden, und leider kann ich den Teil nicht einfach neu aufnehmen, einmal Flaschengärung angesetzt ist angesetzt Ich arbeite daran.

[Chesten]

Ich habe mit gerade deim Video angeschaut. Ich fand'n den Ton normal aber ok ich habe wohl auf dem rechten Ohr eine Mittelohrentzündung und ich gehe mir zum Arzt damit !

Aber ich habe alle gut vom Ton her verstanden und wenn ich das nur "mit einem Ohr" hin bekomme kann der Ton so schlecht nicht sein!

Aber genug dazu. Wieder ein schönes Video aus deiner Küche !
"Kurz und knackig" die "Basics der Maischegärung" gezeigt !
Ich kenne das von mir selbst : Der Mensch ist ein "visuelles Tier" wenn man was gesehen hat in z.B. einem Video gibt dies Sicherheit beim ersten Mal selbst machen...ok jetzt nicht bitter falsch verstehen !

Klasse Video das wird bestimmt eine Menge Anfängern helfen !

[Fruchtweinkeller]

Der Teil ist tonmäßig in Ordnung, schlimm wird es beim nächste Teil

[Chesten]

Ok, ja schlug wohl wieder mein teils "fehlendes" Leseverständnis zu.
Kurzgesagt: Ich hab's dann wohl falsch verstanden was du geschrieben hat, mein Fehler ...

[Roland R]

Ich finde deine Videos sehr gut verständlich und auch gut gemacht. Bin schon gespannt auf den nächsten Teil

[hgw]

Morgen
kurze Info, auf YT sind einige Videos verschwunden!

[tiga]

Also ich sehe 13 Videos. Waren das mehr?

[hgw]

Ich hatte mir heute Morgen noch alle drei Teile von Einführung in die Honigweinherstellung angeschaut.

Wenn ich jetzt auf Verlauf gehe und dort drauf klicke kommt.
"Video nicht vorhanden"
Es scheint aber ein Problem bei YT zu sein, einige die eben noch weg waren, sind jetzt wieder da.
Sehr seltsam.

[Fruchtweinkeller]

Ups. Also ich habe nix gelöscht, was macht YT denn da

[hgw]

Ist zum Glück alles wieder da, war echt seltsam