Schneeballbeeren (Viburnum) sind nicht giftig . Ich mache Wein draus mit Hagebutten , Spätblühende
Traubenkirsche und Schlehen . mal ein Video von Schneeballbeeren https://www.youtube.com/watch?v=xKm_ftLc2vU
welche Beeren sind das?
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Frank der Preuße
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Fruchtweinkeller
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Re: welche Beeren sind das?
Darüber kann man geteilter Meinung sein, siehe https://www.vetpharm.uzh.ch/giftdb/pfla ... 43_bot.htm Das mag sortenabhängig sein.
Mehrfach findet man auch den Hinweis, die Früchte müssten gekocht werden, damit die Giftigkeit verloren geht, ähnlich wie bei Holunder. Beispielsweise hier: https://www.gartenjournal.net/schneeball-fruechte Ob es stimmt? Keine Ahnung. Beim Wein würde ich aber eher Vorsicht walten lassen bzw. halt mal aufkochen den Krams.
Mehrfach findet man auch den Hinweis, die Früchte müssten gekocht werden, damit die Giftigkeit verloren geht, ähnlich wie bei Holunder. Beispielsweise hier: https://www.gartenjournal.net/schneeball-fruechte Ob es stimmt? Keine Ahnung. Beim Wein würde ich aber eher Vorsicht walten lassen bzw. halt mal aufkochen den Krams.
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The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
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PMs mit Fragen werden ignoriert
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Frank der Preuße
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Re: welche Beeren sind das?
Ich lebe noch . Gewöhnliche Schneeball (Viburnum opulus) Schwelke .
Melde mich wieder wenn die 20 Liter alle sind.
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