War ein Tagungsmitbringsel, hier die Eckdaten :
Rote Johanna 2019
Halbtrocken
Hefe : SIHA 8
11 vol%
ca. 7g/L Säure.
Ein äußerst leckerer Fruchtwein genau richtig für solch ein Sommerwochenende. Die rote Johannisbeere kommt gut zu Geltung, ein schön leicher geschmackvoller Fruchtwein der Spaß nach mehr macht. Metinchen "üblich" in einer 0,5L Bierflasche somir highlight des abends ohne in "arbeit" aus zu arten die Flasche aus zu trinken und dabei mit sich kämpfen zu müssen. Nein, davon könnte man auch locker eine "normale" Weinflasche trinken aber so finde ich das viel schöner gestern jeder je ein Glas bei den "neuen alten" Schallplatten und heute noch eins für mich. Somit was ganz besonders und nicht nur anstelle eines Feieabendbieres.
Ich muss dir meinen Lob aus sprechen noch nie hatte ich einen Wein der nicht erstklassig war ! Deine Weine spornten mich an meine Dokumentation wieder ernst zu nehmen und dieser gewissenhafter und exakter zu führen damit ich auch mal solch erstklassige Weine herstelle wie du!
Deine Weine sprechen für sich selbst, keine Ahnung was dein Geheimnis ist, behalte es in deinem Herzen ! Ich kann froh sein mal eine Flasche zu gekommen andere würden dafür wohl teuer Geld bezahlen
!Damit ist wohl alles gesagt und jetzt ist das Glas und auch die Flasche leer...
Vielleicht sehen wir uns diesen Monat ja noch !
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