absoluter Anfänger

[dentalflosstycoon]

Guten Tag,

ich möchte mich an die Metherstellung wagen, wurde aber leider -trotz vielem Lesen hier- nicht wirklich schlau,
welche Gerätschaften absolut nötig sind für den Herstellungsprozess.

Ich wäre sehr dankbar über so etwas wie eine Utensilien-Liste (also NUR Technik) oder evtl. doch den
Verweis auf einen übersehenen thread hierzu.

Rezepte fand ich bereits dankbarerweise hier.
Allerliebsten Dank!

PS: Ich habe bereits 2 Gärfässer (30l und 10l) mit Hahn und Spund.

[Fruchtweinkeller]

Die Liste hier hast du aber gefunden? https://honigweinkeller.de/anleitungen/ ... rster-met/

[dentalflosstycoon]

Großartig, lieben Dank!
Hatte ich leider nicht gesehen, sehr schön!
Wirklich fein!
Nur zum Vergewissern:
Kann ich meine beiden 30 und 10 l Kunststoffbehälter nutzen oder ist grundsätzlich Glas das Material der Wahl?
Danke Dir !

[Fruchtweinkeller]

Gärung gerne auch in Kunststoffbehältern, Klärung und Lagerung sollten vorzugsweise in Glasbehältern erfolgen. Die sind einfach dichter.