Ich glaube nicht an den Schimmel, wenn ich lese wie schnell der zu gären begonnen hat, kann man das zu fast 100% ausschließen.
Hast du den Wein noch oder ist er bereits entsorgt?
Wenn du ihn noch hast, dann nimm mal ein Glas davon und gib etwas Zucker dazu und probier. Für einen Anfänger ist der komplett vergorene Zucker ein Geschmackserlebnis zum abgewöhnen.
Bodensatz Apfelwein grün
Bodensatz Apfelwein grün
hab den ersten "Wein" schon entsorgt, aber er hat wirklich absolut ungenießbar gerochen und geschmeckt, dazu der schimmelgrüne, schleimige Bodensatz, wollte da nicht mehr riskieren als daran zu nippen...