Gesamtsäure messen

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Fruchtweinkeller
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Re: Gesamtsäure messen

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Hier gibt's auch eine Farbskala zum Indikator:

https://de.wikipedia.org/wiki/Bromthymolblau

Farbstoffe im Wein (deren Farbe in der Regel auch pH-abhängig ist) können freilich dazwischenfunken.
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)

The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)

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Drunkenmaster
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Re: Gesamtsäure messen

Beitrag von Drunkenmaster »

ja der farbliche Übergang ist in der Tat sehr kurz :shock:
Aber auf jeden Fall eher in Richtung dunkelgrün messen
Auf den Alkohol! Den Ursprung und die Lösung sämtlicher Lebensprobleme!
Homer Simpson
Metinchen
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Re: Gesamtsäure messen

Beitrag von Metinchen »

Die Farbskala ist ja mal interessant !
Blumen sind das Lächeln der Erde!
(Herkunft unbekannt)
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