Hallo,
ich hatte mir diese Glasbehältnisse gekauft, um meinen Met darin zu klären.
Angelockt hatten mich die große Öffnung und die krummen Inhaltsangaben.
Ich lasse meinen Met in 10- und 20l Fässern von Speidel und Graf gären. Ziel war dann beim Umfüllen die Behälter (8l und 16l) spundvoll zu bekommen.
Beim Auslitern stellte ich dann fest, dass in das 8l Glas 10,5l passen und in das 16er 20l. Somit habe ich nochmal 5l und 13l nachgeordert. Damit sollte es dann garantiert funktionieren. Bei beiden Gläsern steht die offiziell angegebene Menge genau bis zum letzten "Verstärkungsring".
Das Glas ist nicht sehr dickwandig. Allgemein macht es nicht den qualitativen Eindruck der normalen Glasballons.
Die Deckel sind meiner Meinung nach auf keinen Fall aus lebensmittelechtem Material und auch nicht sonderlich gut gefertigt. Man sieht teilweise, dass Spritzgrate entfernt wurden. Die Dichtungen sind scheinbar aus dem gleichem Material wie bei Graf, eine Art Schaumstoff und offensichtlich eingeklebt.
Alles schließt aber dicht ab!
Die beigelegte "Gärkappe" wird auf das innere Gewinde einfach aufgesteckt und der Deckel wird dann mit Wasser befüllt. Alternativ wie schon erwähnt mit Gärröhrchen. Allerdings passen weder die Gummistopfen von Speidel noch die von Graf. Die Öffnung ist wesentlich kleiner. Die nachgeorderten habe ich bei dem Anbieter mit Gärzubehör bestellt, da bin ich mal auf die Stopfen gespannt.
Der andere Anbieter ist zwar günstiger, allerdings waren hier bei den ersten zwei Lieferversuchen die Gläser komplett zerstört und er hat die passenden Größen auch nicht mehr vorrätig. Nachgeliefert wurde mir allerdings ohne jegliche Probleme. Somit habe ich schonmal genügend Deckel auf Vorrat.
Laut Etikett stammen die Gläser aus polnischer Produktion.
Gruß
Martin