Hallo zusammen,
ich hätte da mal eine Frage.
Bin ja neu hier und neu als Hobbywinzer.
Ich habe einen alten Weinstock, der echt groß ist und ca. 12 oder mehr Kg an Trauben (blaue) trägt.
Ich habe nun gestern ca. 6 Kilo gelesen, weil ich dachte der große Maischebehälter würde geliefert.
War aber leider nicht so. Ich will aber die 6 Kilo nicht verkommen lassen und jetzt frage ich mich,
ob ich die Trauben einfrieren darf?
Ich will zum ersten Mal Rotwein ansetzen und habe eh schon genug Fragezeichen über dem Kopf.
Danke schon mal für eure Hilfe.
Der unwissende Django!