Wieviel Wein habt Ihr gerade am blubbern ?

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Josef
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Wieviel Wein habt Ihr gerade am blubbern ?

Beitrag von Josef »

Fertig!
Schrumpfkapseln und Etiketten sind drauf, das sollte vor Weihnachten noch geschafft sein.


Schmidtek
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Wieviel Wein habt Ihr gerade am blubbern ?

Beitrag von Schmidtek »

Hier wird ja in Flaschen gefüllt, was das Zeug hält!
Hier gären zurzeit nur ein Apfelwein im Endstadium und seit kurzem eine Litschiweinmaische.
Diese sieht zurzeit so aus:


Abfüllen war heut bei uns am Vorweihnachtnachmittag auch angesagt. 20 Liter Sauerkirschwein, 10l Marunkenwein und noch einmal 5l Sauerkirschwein (war Missgeschick beim Abüllen vor ein paar Wochen, beim Abziehen nicht richtig aufgepasst und schon waren die letzten fünf Liter trüb) ergaben insgesamt 44 Flaschen Wein, die jetzt noch darauf warten, etikettiert zu werden.
Das Ergebnis:



Hier mal zwei Flaschen, links Sauerkirsche, rechts Marunke:

Sie sind allerdings klar, trüb sind sie durch Einsatz des Blitzes geworden.

In dem Sinne Frohes Fest!
Weihnachten kann kommen :D
Schmidtek

Edit:
Ich sehe grad, ich bin ja nicht der einzige Schlaflose. Josef, ein schöner Anblick :shock: Mit Schrumpfkapseln und Etiketten und das alles noch heute!

Auf Etikettieren hatten wir heute keine Lust mehr heute :schlecht:

[Dieser Beitrag wurde am 24.12.2008 - 00:28 von Schmidtek aktualisiert]
LandyAli
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Wieviel Wein habt Ihr gerade am blubbern ?

Beitrag von LandyAli »

Interessant was sich noch so alles tut in der Fruchtweinbranche. :shock:

@ Schmidtek, du hättest der Katze fast die Kiste auf den Schwanz gestellt. :schlecht:

Gruß Albert
Wahrscheinlich ist höchstwahrscheinlich genauso unwahrscheinlich wie wahrscheinlich.

Nicht jeder, der aus dem Rahmen fällt, war vorher im Bilde.

Pantscher
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Wieviel Wein habt Ihr gerade am blubbern ?

Beitrag von Pantscher »

So, will auch mal mein Projekt der kritischen Begutachtung freigeben...

Met mt Mäntelchen:


Nach dem Nachzuckern:


Beim Schütteln:


Und jetzt :D :


[Dieser Beitrag wurde am 30.12.2008 - 21:52 von Pantscher aktualisiert]
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Josef
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Wieviel Wein habt Ihr gerade am blubbern ?

Beitrag von Josef »

Wozu das Mäntelchen? Temperatur oder Licht?
Pantscher
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Wieviel Wein habt Ihr gerade am blubbern ?

Beitrag von Pantscher »

Der Ballon stand bis vor kurzem in einem nicht beheiztem, eher kühlen Raum. Ist halt ne einfache isolierung...

Das Gerät zeigt die Temperatur an.
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Josef
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Wieviel Wein habt Ihr gerade am blubbern ?

Beitrag von Josef »

22,5° ist doch absolut OK. Wenn er dort jetzt stehen bleibt müsst er sauber durchgären. :shock:
Birgit
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Wieviel Wein habt Ihr gerade am blubbern ?

Beitrag von Birgit »

Hallo Leute, ich werde mir erlauben an dieser Stelle diesen Thread zu schließen.

Hier geht es weiter:

Weinansätze 2009

Gruß Birgit
Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers,
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)

Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!

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