Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Vero
100 Liter Wein
100 Liter Wein
Beiträge: 114
Registriert: 25 Juni 2011 00:00

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von Vero » 09 September 2012 12:23

Hallo zusammen,

heute um 16:30 Uhr kommt in der ARD in der Sendung Haus + Garten ein Beitrag zum Thema "Obstweine selbst keltern":

www.daserste.de/information/ratg … 2-112.html

Es gibt auf der Seite auch ein Manuskript zur Sendung. Daraus kann man schon einiges entnehmen, auch wo wir hier vielleicht eine andere Auffassung über die richtige Herstellung haben...

Viele Grüße,

Vero

Benutzeravatar
fibroin
7500 Liter Wein
7500 Liter Wein
Beiträge: 9841
Registriert: 25 Mai 2004 00:00

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von fibroin » 09 September 2012 14:35

Vier Wochen Maischegärung mit unentsteinten Kirschen. Danke für den Tipp. :mrgreen:

www.daserste.de/information/ratg … ad-100.pdf
Siehe Seite 5
Wieviel Unkenntnis wird den immer noch verbreitet? :mrgreen:
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.

Magrat
100 Liter Wein
100 Liter Wein
Beiträge: 110
Registriert: 13 August 2012 00:00

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von Magrat » 09 September 2012 14:43

Danke, ein toller Tipp, werde ich nachher mal anschauen.
Nur das Skript ist mir nicht ganz schluessig... er setzt Apfelwein, den er so mag, im 5-Liter-Ballon an, hat aber vom Pflaumenwein 500 Liter abzufuellen :?: Doch nicht etwa alles in 5-Liter-Ballons ?-| Ich schau es nachher mal, vielleicht bin ich dann schlauer!

Benutzeravatar
Fruchtweinkeller
Administrator
Administrator
Beiträge: 28632
Registriert: 29 März 2004 00:00
Kontaktdaten:

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von Fruchtweinkeller » 09 September 2012 16:50

Naja. Inhaltlich eher mau.
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)

Am Rande des Wahnsinns hat man die beste Aussicht.

Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!

Benutzeravatar
KommandeurMumm
500 Liter Wein
500 Liter Wein
Beiträge: 870
Registriert: 03 Februar 2012 00:00

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von KommandeurMumm » 09 September 2012 17:39

Hehe, aber auf der Seite zum Thema (hier) gibt es den Link zum FWK als "Links zum Thema". Na, immerhin :D
"Der Mann, der den Berg abtrug, ist der gleiche, den man jahrelang kleine Steine tragen sah."
- Chinesische Weisheit

Benutzeravatar
Fruchtweinkeller
Administrator
Administrator
Beiträge: 28632
Registriert: 29 März 2004 00:00
Kontaktdaten:

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von Fruchtweinkeller » 09 September 2012 17:59

Hatte ich gar nicht gesehen ?-|
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)

Am Rande des Wahnsinns hat man die beste Aussicht.

Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!

Schnobe
100 Liter Wein
100 Liter Wein
Beiträge: 109
Registriert: 23 September 2010 00:00

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von Schnobe » 09 September 2012 18:03

Glaubt ihr, der Obstweinmacher kennt den FWK? ?-|

Gruß Schnobe
Audaces fortuna juvat! Nunc est bibendum!

Benutzeravatar
Fruchtweinkeller
Administrator
Administrator
Beiträge: 28632
Registriert: 29 März 2004 00:00
Kontaktdaten:

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von Fruchtweinkeller » 09 September 2012 18:14

Möglicherweise nicht, aber der Autor ganz sicher ?-|
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)

Am Rande des Wahnsinns hat man die beste Aussicht.

Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!

Benutzeravatar
Dada
100 Liter Wein
100 Liter Wein
Beiträge: 109
Registriert: 28 Mai 2012 00:00
Wohnort: Irgendwo auf dem Hunsrück

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von Dada » 09 September 2012 19:37

Jetzt mal zu den Arbeitsräumen bei dem Winzer-Panscher,
sollten die nicht normalerweise leicht reinigbar sein.
Bei mir im Keller ist es sauberer, und vor allem kommt da kein Putz runter.
“Acht Monate Schnee, zwei Monate Regen, und das nennt die Bande Vaterland!”
Napoleon


matzl0505
2500 Liter Wein
2500 Liter Wein
Beiträge: 3698
Registriert: 11 Januar 2009 00:00

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von matzl0505 » 09 September 2012 19:47

Hier ist auch der Link zum Video
mediathek.daserste.de/sendungen_ … uchstabe=R

gruß
Marius
Wie wird das chemische Element Brom gewonnen?

Man nimmt eine Handvoll Brombeeren, lässt diese zur Erde fallen. Die Beeren verbinden sich mit der Erde zu Erdbeeren und Brom wird frei."


Es gibt 10 Arten von Menschen. Die, die das Binärsystem verstehen und die, die es nicht verstehen.


Schnobe
100 Liter Wein
100 Liter Wein
Beiträge: 109
Registriert: 23 September 2010 00:00

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von Schnobe » 09 September 2012 21:59

Sollte sich das ARD das nächste mal vielleicht lieber an unseren Chef wenden. :twisted:

Gruß Schnobe
Audaces fortuna juvat! Nunc est bibendum!

tiga
1000 Liter Wein
1000 Liter Wein
Beiträge: 1470
Registriert: 21 September 2009 00:00

Heute im Fernsehen: Obstweine selbst keltern

Beitrag von tiga » 10 September 2012 00:42

Hallo
so schlimm finde ich den Beitrag nun nicht. Eben nur grob umrissen und alles Andere als eine Anleitung.
Mehr kann man von der Journallie wohl kaum erwarten
Gruss
Jan

Ich bin nicht politisch korrekt.

Meine Facebook-Seite: https://www.facebook.com/foodpornlc

Antworten

Zurück zu „Off-Topic“