Rezept für Erdbeersahnelikör gesucht ?

[Steven]

Hat mir jemand ein Rezept für einen Erdbeersahnelikör ? Am besten noch mit Erfahrungswerte ins Sachen entmischen oder haltbarkeit.



bye steven

[BlackWine]

Ein Rezept habe ich zwar nicht aber ich habe folgendes für´s WE angedacht:

- 0,7l Doppelkorn (38% vol)
- 1 Becher Schlagsahne
- 0,5..1kg Erdbeeren
- Zucker nach Geschmack

Die Erdbeeren werden püriert und mit der geschlagenen Sahne und dem Korn vermischt. Der Likör ist dann zum sofortigen Verzehr gedacht.

MfG
BlackWine