Abfüllen von Likör

[JasonOgg]

In welche Flaschen füllt Ihr Euren Likör?

Schraubverschluß? Verkorkt?

Ist ausreichend Alkohol und Zucker für die Haltbarkeit vorhanden?

[Fruchtweinkeller]

Kleinere Likörfläschchen mit dazu passend gekauften Griffkorken. Also eigentlich eiene für Wein eher "undichte" Lösung, dem Likör scheint es aber nichts auszumachen.

[Neugierer]

Hallo !

Dito !

Bekomme ich gesammelt ... bsonders meine Schwiegermutter ist da ein guter Quell ...

Gruß
Neugierer .... welcher dieses Jahr mit einigen Walnusslikör Versuchen gescheitert ist.

[JasonOgg]

Danke für die Antworten.

Meine Frau war so frei diverse Flaschen 'Japanische Pflaumenwein' vom Discounter zu leeren, die sind 0,5l und klar. Zur Versöhnung hat sie den Schlehenlikör schon probiert und gelobt, mir schmeckt die Vanille zu sehr raus. Außerdem wäre mein Zwetschgenwein ja noch nicht fertig.

Inzwischen habe ich FWKs Tipp folgend die Griffkorken gleich mitbestellt, am Wochenende wird es Ernst.

[Kanada]

die nervende kanada wieder.

ich kann bald meinen bananen-erdbeer abfüllen. eignen sich 500ml weinflaschen(spezielle sherryflaschen) und kann ich solch einen likör verkorken? habe 40%igen vodka genommen. falls ich die flaschen verkorken kann,muss man die flaschen dann auch legen? oder würde der hohe alkoholgehalt die korken zerfressen/bröselig machen oder...naja ihr wisst schon.oder doch nur stellen?

danke schonmal und grüsse

[fibroin]

Die Frage habe ich mir auch schon gestellt. Ich stelle die Flaschen vorsichtshalber. Ich warte so wie du jetzt hier auf eine kompetente Antwort.

[Fruchtweinkeller]

Wenn man Griffkorken für Likör nehmen kann spricht nichts dagegen auch normale Korken zu verwenden.
Die Flaschen zu legen ist eh umstritten, wenn du Griffkorken nimmst müssen sie stehen, die sind nicht so dicht wie andere Korken.