Heute habe ich meinen geerbten 25l Glasballon, deutlich schwerer als meine beiden anderen, mit einer Skala versehen, schön saubergemacht, geschrubbt, ordentlich gespült und abtropfen lassen.
Danach wollte ich ihn zum Zwetschgenabpressen ins Bad bringen, bin wohl irgendwo hängengeblieben und habe meinen ersten Ballon geschrottet
Vermutlich waren Spannungen im Glas, er ist nämlich sehr merkwürdig geplatzt:
Dieses wunderschöne Stück ist mitten rausgebrochen.
Positiv denken heißt in diesem Falle:
1. es ist kein Blut geflossen,
2. es waren keine 20l Zwetschgenwein drin
Weiter mit dem Jammern:
Beim Pressen ist mir ein Pressbeutel geplatzt,
siehe anderer Thread.Vom Ergebnis des Abpressens bin ich völlig enttäuscht. Meine großzügig bemessene Zwetschgenmaische aus 13kg bereits entsteinten Zwetschgen hat kaum Aroma und nur 5,5g/l Säure. Das erste kann ich mir mit den dieses Jahr übergroßen Früchten erklären und dass sie nicht totreif wie letztes Mal waren. Die fehlende Säure erklärt das nicht, es waren einige sehr unreife dabei, ich hatte mich eher auf verdünnen eingestellt. Und dafür die Arbeit, abwarten.
Für meine rote Johannisbeere (16%) habe ich im Kopf schon einen Lobthread auf die Siha Aktivhefe 8 (Burgund) formuliert, da hat sie wieder angefangen zu gären. Das ist aber nur halb so schlimm, da der 20l Klärballon noch von meiner Holunderblüte belegt ist, die auch immer noch fleißig CO2 produziert.
Zur Entspannung wollte ich noch ein paar Brombeeren pflücken, aber rote schmecken nicht, auch wenn man davon bestimmt noch mehr als 5kg zusammenbekommen würde.
Dann habe ich festgestellt, dass im Schloß unserer Fahrertür irgendetwas hakt, jedenfalls brauch die Tür etwas Handarbeit, damit man sie zudrücken kann.
Ich jetzt mache ich nichts mehr, wo etwas zesrtört werden kann, am besten ins Bett, es gibt solche Tage.
nicht das er sich unnötig aufregt und einen Herzkaschperl bekommt. Und nicht vergessen den Mondkalender zu studieren. 
