Das Fruchtwein-Forum

Fruchtweinkeller hat geschrieben:Aber Chesten ist ja noch jung...

So jung auch nicht mehr !

Ich bin gerade voll des süßen Glühweins , nach einer durchgemachten Nacht und wenig im Magen lässt die Trinkfestigkeit doch sehr nach !
Man ist ja keine 16 mehr ! ... Gott sei dank !

Hallo zusammen

bei mir blubbern zurzeit 7 Ansätze,

30 Liter Bananenwein 15 Liter, Apfelwein und 5 Liter Fruchtmix Wein aus Trauben Apfel und anderen Früchten die so rumlagen

ich habe erst dieses Jahr Anfang Dezember angefangen deswegen gibt's dieses Jahr noch keinen Wein

ich habe gerade zusammengerechnet das sind ja schon 50 Liter da muss ich mir auch irgendwann mal Gedanken machen wie ich das ganze abfülle und ob oder wie ich das vielleicht filter oder nur klären lassen?

Bei mir blubbert gar nichts, nur die feingefilterte schwarze Johanna und die alte Quitte. Allerdings gäbe die Kühltruhe noch etwas her, nur mein Siegott mein, ich solle mal wieder Marmelade machen, die Gläser nehmen nicht so viel Platz weg

JasonOgg hat geschrieben: nur mein Siegott mein, ich solle mal wieder Marmelade machen, die Gläser nehmen nicht so viel Platz weg

!
Nur zu gut das mein "Sieggott" Wein viel mehr mag als Marmelade !

Moin,
Hab dieses Jahr 18 l gelben und 22 l roten Stachelbeerwein angesetzt. 4,5 l roséfarbenen Johannisbeerwein und 9 l schwarzen Johannisbeerwein. Nun habe ich mich auch noch dazu durchgerungen Birnenwein anzusetzen. Was soll ich sonst mit so vielen Birnen anfangen? Hab schon viele gepflückte auf der Arbeit verschenkt. Für den Kompost sind sie zu schade........

Hört sich ja alles ganz gut an, aber du bist im falschen Jahr. Wir haben 2020.

Bei mir liegen 35l Stachelbeere in den letzten Zügen und 10l Jostabeere

Wir haben 2020. Ihr seid immer noch auf 2019.