Das Fruchtwein-Forum

Hallo,

viele legen ja oft Wild in Rotwein ein. Wir nicht. Wir nehmen einen schönen trockenen roten Johannisbeerwein. So nun auch zu Weihnachten.

Dammwild war angesagt und "OPA" war der Unparteiische. Sein Urteil: Fleisch und besonders die Soße war sehr lecker. Kann ich nur bestätigiten.

Mein Tipp: Wer Spaß am Kochen hat, sollte anstatt normalen Wein ruhig mal Obstwein probieren.

Weihnachtliche Grüße

PS: Spaß am Kochen habe ich nicht... ich bin derjenige, derl lieber isst.

[Dieser Beitrag wurde am 27.12.2011 - 21:24 von 420 aktualisiert]

...Und mal wieder einen Beitrag mit Schleichwerbung gelöscht und einen User gesperrt...

Ich habe etwas dagegen wenn man mein Forum missbraucht um Links zu streuen...

@420

Danke für das Rezept und sorry

[Dieser Beitrag wurde am 14.05.2012 - 22:02 von Fruchtweinkeller aktualisiert]

Habe den Thread jetzt recht lange im Auge und der rote Johannisbeerwein ist auch bald fertig.
Deshalb würde mich das genauere Rezept interessieren!

Hej,
suche auch noch ein leckeres Rezept für Weihnachten. Wild, wird es wohl werden, aber die Idee mit dem Johannisbeerwein klingt mal nach was anderem. Danke für den Tipp.