Das hat man davon wenn man zu laut über Rezepte nachdenkt. 
Nichts besonderes, nur ein mit bayerischen Knödelteig (etwas abgeändert) und Hackfleisch gefüllter Kürbis, ordentlich Gewürzt. Dazu eine Flasche 2007er Holunder /Birne der sich zu einem guten Tröpfchen entwickelt hat.
Das ganze sah dann so aus!
Da ein Kürbis aber für zwei Personen zu viel ist, gibt es Morgen die andere Hälfte genau so, mit den von mir gesammelten Pilzen in einer Champignonweinrahmsoße.
Ausnahmsweise werde ich mal keinen weißen Wein, sondern einen 2006er Schlehenwein(Hausmarke) für die Soße verwenden.
Den Rest gibt es zum Essen.
Gruß Albert
