Fruchtweincocktail

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Metinchen
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Fruchtweincocktail

Beitrag von Metinchen » 28 Juli 2017 19:27

Hm? Ich überlege gerade ob ich diesen Beitrag unter -heute im Glas- oder hier einstelle. :pfeif:
Für Kochen mit Wein habe ich mich entschieden weil es hier als Anregung vielleicht leichter gefunden wird. ;)
Mit meinem noch recht jungen Erdbeerwein habe ich einen (leichten)Cocktail gemacht. Da war so eine kleine halbe Flasche vom filtern und abfüllen übrig und stand schon 2 Wochen im Kühlschrank. Muss also weg. Von letztes Wochenende (der Liebste feierte Geburtstag) befand sich noch ein Beutel Crushed Ice im Tiefkühler. Also ein großes Weinglas gut zur hälfte mit Eis gefüllt, mit Erdbeerwein aufgefüllt. Ansich schon lecker, aber Zucker fehlt, dann einen Löffel Rohrzucker reingührt, sehr lecker, schön frisch. Da stand doch noch im Schrank Erdbeersirup. Okay, davon noch einen kleinenSchluck ins Glas, göttlich. Harte Spirituosen sind gar nicht nötig.
Ähnliches habe ich auch schon mit Quittenwein und mit schwarzer Johanna probiert.
Quitte pur nur mit ein bisschen Zucker und die schwarze Johanna mit ein bisschen Zucker und ein mini Schluck Rum.
So das nur mal als Idee für die nächste Partie :mrgreen:
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Igzorn
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Re: Fruchtweincocktail

Beitrag von Igzorn » 28 Juli 2017 23:00

Lecker!
Ist das Trinkgefäß erst leer, macht es keine Freude mehr. ... Rechtschreibfehler kommen alle durch dem Handy...

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Fruchtweinkeller
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Re: Fruchtweincocktail

Beitrag von Fruchtweinkeller » 29 Juli 2017 10:41

Klingt gut. Ob das eine sinnvolle Anwendung für einen Slush-Eisbereiter sein könnte wie man ihn momentan günstig beim NordSüd-Discounter gibt? Keine Ahnung ob das mit Wein klappen könnte, aber einen Versuch wäre es vielleicht wert :hmm:
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(Too much coffee man)

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