grade zur Zuckerberechnung finde ich die Tabelle wirklich klasse. Habe sie mir schon mehrfach runtergeladen

nur damit sie im schnellen Zugriff bleiben
Ob das Programm die Volumenvergrößerung durch Zucker berücksichtigt, weiss ich nicht. Ich habe das einige Zeit bei meinen Berechnungen mit eingerechnet, aber festgestellt, dass die Zuckerverdünnung praktisch keine Auswirkung auf die Säuremenge hat.Kwasi hat geschrieben:Ist berücksichtigt dass Zuckerzugabe zugleich auch Verdünnung ist?