Gärungs-Rechner MS Excel / OpenOffice Calc

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Professore
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Beitrag von Professore » 16 Juli 2009 23:22

Fruchtweinkeller hat geschrieben:...ich gebe zu dass das inzwischen überholt sein könnte. Das habe ich vor etwa 10 Jahren geschrieben...
Oh Sensai ich bin verwirrt

Gruß

Jochen
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Beitrag von Fruchtweinkeller » 16 Juli 2009 23:24

... ich meinte das mit den 400 mg/L Wein :shock:
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
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Beitrag von sureal » 18 Juli 2009 14:42

Hallo,

zu den nährsalzen habe ich mich an den angaben der fruchtweinkeller.de seite gehalten. dort fand ich u.a. folgende aussagen:

"Pro 10 l Wein werden 5 g Multinährsalz eingesetzt"

"übliche Dosierung von Hefezellextrakt ist 2-3 g pro 10 l Wein "

"von der Hefezellwand werden 4 g pro 10 l Wein eingesetzt. "

=> Da hätte ich mal die Frage ob Hefezellextrakt und Hefezellwand gleichzeitig gegeben werden sollten, müssen oder gar nicht sollten, oder sich bei gemeinsamer gabe die Werte verändern

Wenn ich das noch einbaue und meine paar anpassung zur fruchtsaftzucker einberechnung kommt V3 meiner excel datei raus :)


ciao matthias

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Beitrag von Fruchtweinkeller » 18 Juli 2009 16:24

Ist vielleicht nicht ganz klar formuliert, es gibt Präparate wo das schon im Nährsalz enthalten ist, kauft man es allein wird entweder das eine oder das andere genommen.
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Beitrag von sureal » 19 Juli 2009 23:14

Hallo,

so nun nach einigen hinweisen und auch einer netten PM habe ich die neue version 4 von den datein erstellt. zu holen hier:

MS Excel:
www.matthias-neubert.de/sonstige … hnerV4.xls


OpenOffice Calc:
www.matthias-neubert.de/sonstige … hnerV4.ods

ciao matthias

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Beitrag von Moneysac » 21 Januar 2012 10:06

Hallo,

gibt es jetzt noch so einen Rechner ? Hab vor ein paar Wochen hier einen geladen aber auf einen anderen PC.


Link funktioniert nämlich nicht mehr.

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