Professores Garten
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Ich schätze mal, die Bäume in unserem Garten können die nächsten Jahre auch ungestört wieder sprießen,
denn die Blütenpracht vom letzten Jahr wird mir schon fehlen .
Aber vielleicht tut die Verjüngung gut, bis die Kleinen soweit sind.
Gruß
Jochen
denn die Blütenpracht vom letzten Jahr wird mir schon fehlen .
Aber vielleicht tut die Verjüngung gut, bis die Kleinen soweit sind.
Gruß
Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
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Im letzten Jahr ist die Apfelernte XXL mäßig ausgefallen, eher ungewöhnlich gut.
Wenn sie dieses Jahr nicht ganz so üppig wird, liegt es nicht unbedingt am Baumschnitt.
Wenn sie dieses Jahr nicht ganz so üppig wird, liegt es nicht unbedingt am Baumschnitt.
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Hallo Josef,
ist mir schon klar, ein fettes Jahr, ein mageres Jahr.
Das Letzte war ein ganz ein fettes.
Zum Glück reicht der Apfelsaft noch lange
Gruß
Jochen
ist mir schon klar, ein fettes Jahr, ein mageres Jahr.
Das Letzte war ein ganz ein fettes.
Zum Glück reicht der Apfelsaft noch lange
Gruß
Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
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Noch ist für dieses Jahr nichts entschieden, die Karten werden gerade erst neu gemischt.
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Nun, die Auguren sagen einen kalten, langen Frühling und einen kurzen Sommer voraus.
Als Pessimist stell ich mich drauf ein und freue mich, wenn es anders wird.
Gruß
Jochen
Als Pessimist stell ich mich drauf ein und freue mich, wenn es anders wird.
Gruß
Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
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Soodala, es geht voran.
Fünf Apfelbeeren sind gepflanzt, damit die Wiese nicht mehr so leer ist:
Dabei hab ich wieder mal festgestellt, dass wir steinreich sind. 15 cm Humus und dann eine Steinschicht. Ohne Spitzhacke nichts zu machen
Nach Ostern kommen noch zwei Apfelbäumchen dazu, damit Ersatz da ist, wenn die alten Bäume die Grätsche machen.
Edith: Hat schon mal jemand Cranberries als Bodendecker angepflanzt? Angeblich reicht eine Pflanze für 2 qm.
Gruß
Jochen
[Dieser Beitrag wurde am 06.04.2009 - 21:48 von professore aktualisiert]
Fünf Apfelbeeren sind gepflanzt, damit die Wiese nicht mehr so leer ist:
Dabei hab ich wieder mal festgestellt, dass wir steinreich sind. 15 cm Humus und dann eine Steinschicht. Ohne Spitzhacke nichts zu machen
Nach Ostern kommen noch zwei Apfelbäumchen dazu, damit Ersatz da ist, wenn die alten Bäume die Grätsche machen.
Edith: Hat schon mal jemand Cranberries als Bodendecker angepflanzt? Angeblich reicht eine Pflanze für 2 qm.
Gruß
Jochen
[Dieser Beitrag wurde am 06.04.2009 - 21:48 von professore aktualisiert]
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
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So, das Beet der Apfelbeeren ist befestigt und mit Unkrautvlies und Rindenmulch versehen.
Kommentar der GG: "So viel Aufwand für ein Beet"
Die erste Ernte ist auch schon auf dem Weg
Gruß
Jochen
Kommentar der GG: "So viel Aufwand für ein Beet"
Die erste Ernte ist auch schon auf dem Weg
Gruß
Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
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GG's haben schon mal passende Anmerkungen für scheinbar logische Gedankengänge zu verkünden...
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
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Ja...und sie widersetzen sich zum Beispiel der Logik dass in Hohenlohisch Sibirien Pfirsiche und Aprikosen nicht gedeihen...
Wenn sie aber dann im Netz Wildlinge aus Böhmen und der Ukraine finden... ...
...und wenn der mir als zuverlässig bekannte Anbieter versichert das würde hier klappen...
...dann hilft keine Logik mehr...
Überrollte Grüsse... ...Sigi
Wenn sie aber dann im Netz Wildlinge aus Böhmen und der Ukraine finden... ...
...und wenn der mir als zuverlässig bekannte Anbieter versichert das würde hier klappen...
...dann hilft keine Logik mehr...
Überrollte Grüsse... ...Sigi
Schwäbisches Fünfgängemenü: Ein Zwiebelrostbraten und vier Viertele Trollinger
Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber
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Nachdem die Anzahl der Gärbehälter und der Ansätze wächst, meinte die beste aller Ehefrauen, wir müssten einen Weinkeller haben.
Um den Vorschlag zu unterstreichen, habe ich zur Förderung meiner Modivation ein Weinregal bekommen:
Ja, ich weiß, ist noch kein Weinregal, aber der Ziegel steht nur stellvertretend für 49 weitere .
Momentmal, Keller, da war doch was. Die Unterwelt, Hades, der Schlund der Hölle, die Quelle des Hauches des Verderbens.
Da Gatten keine Memmen sind, habe ich mich mit meiner Negatairkanone bewaffnet
und begleitet von R2D2
und meinem treuen Chewbacca
das Tor zur Unterwelt aufgestoßen:
Auf der Treppe Getränke die vergessen wurden:
Der Anblick war gruselig. Die Leichen gestorbener Feinde hingen von der Decke:
In der Unterwelt wurde mit dann wieder klar, warum die Tür die letzten zwei Jahre geschlossen war. Der Geruch ist mehr als unangenehm.
Zudem habe ich vor Jahren mal den Radongehalt messen lassen. Die Stecknadel auf der Bayernkarte, die unseren Keller repäsentiert, hat einen roten Kopf: Höchste Belastung!
Gut für die Konservierung von Äpfeln oder Kartoffeln, schlecht für mich.
Früher war die Luft sicher besser, aber die Vorbesitzer haben den Wintergarten auf den Keller gesetzt und die Lüftungsöffnung mit dem Betonfundament verschlossen.
Der Gedanke ist nun, mit zwei Kernborungen für Luftaustausch zu sorgen.
Das Problem: Der Keller ist niedriger als ich in Erinnerung hatte. Und jetzt wird mir auch wieder klar, warum die GG immer von Gewölbe spricht:
Wenn der Weinkeller fertig ist, dann muss ich mich mit dem Thema wasserfeste Flaschenetiketten auseinander setzen.
Oder die Flasche erst dann etikettieren, wenn er verschenkt wird. Irgendwo war hier schon mal so ein Vorschlag.
Die normalen Papieretiketten werden wohl innerhalb kürzester Zeit Stockflecken bekommen.
Nachdem ich alles begutachtet hatte, habe mich zum Pläne schmieden wieder an die Oberfläche zurück gezogen.
Die Beute: 3 Flaschen meiner Jugendsünden, 2 mal Pflaume - Kirsch, eine Flasche Kirschpflaume, beide noch in Saftflaschen und Säure ohne Ende.
Über die Genussfähigkeit werde ich dann an anderer Stelle berichten.
Gruß
Jochen
Um den Vorschlag zu unterstreichen, habe ich zur Förderung meiner Modivation ein Weinregal bekommen:
Ja, ich weiß, ist noch kein Weinregal, aber der Ziegel steht nur stellvertretend für 49 weitere .
Momentmal, Keller, da war doch was. Die Unterwelt, Hades, der Schlund der Hölle, die Quelle des Hauches des Verderbens.
Da Gatten keine Memmen sind, habe ich mich mit meiner Negatairkanone bewaffnet
und begleitet von R2D2
und meinem treuen Chewbacca
das Tor zur Unterwelt aufgestoßen:
Auf der Treppe Getränke die vergessen wurden:
Der Anblick war gruselig. Die Leichen gestorbener Feinde hingen von der Decke:
In der Unterwelt wurde mit dann wieder klar, warum die Tür die letzten zwei Jahre geschlossen war. Der Geruch ist mehr als unangenehm.
Zudem habe ich vor Jahren mal den Radongehalt messen lassen. Die Stecknadel auf der Bayernkarte, die unseren Keller repäsentiert, hat einen roten Kopf: Höchste Belastung!
Gut für die Konservierung von Äpfeln oder Kartoffeln, schlecht für mich.
Früher war die Luft sicher besser, aber die Vorbesitzer haben den Wintergarten auf den Keller gesetzt und die Lüftungsöffnung mit dem Betonfundament verschlossen.
Der Gedanke ist nun, mit zwei Kernborungen für Luftaustausch zu sorgen.
Das Problem: Der Keller ist niedriger als ich in Erinnerung hatte. Und jetzt wird mir auch wieder klar, warum die GG immer von Gewölbe spricht:
Wenn der Weinkeller fertig ist, dann muss ich mich mit dem Thema wasserfeste Flaschenetiketten auseinander setzen.
Oder die Flasche erst dann etikettieren, wenn er verschenkt wird. Irgendwo war hier schon mal so ein Vorschlag.
Die normalen Papieretiketten werden wohl innerhalb kürzester Zeit Stockflecken bekommen.
Nachdem ich alles begutachtet hatte, habe mich zum Pläne schmieden wieder an die Oberfläche zurück gezogen.
Die Beute: 3 Flaschen meiner Jugendsünden, 2 mal Pflaume - Kirsch, eine Flasche Kirschpflaume, beide noch in Saftflaschen und Säure ohne Ende.
Über die Genussfähigkeit werde ich dann an anderer Stelle berichten.
Gruß
Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
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Das ist eine sehr interessante Abenteuerreportage
Gruß Birgit
Gruß Birgit
Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers,
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!
Professores Garten
Guter Bericht und Glückwunsch zum Weinkeller in Aussicht!
Leider hat nicht jedes Haus so eine geheimnisvolle Türe. Ich habe schon in meinem Keller verzweifelt danach gesucht...
@Professore, wie sind denn die Temperaturen da unten? Mit den Etiketten kan man sich ja arrangieren, wenn man nur einen gleichmäßig kühlen Keller hat.
Leider hat nicht jedes Haus so eine geheimnisvolle Türe. Ich habe schon in meinem Keller verzweifelt danach gesucht...
@Professore, wie sind denn die Temperaturen da unten? Mit den Etiketten kan man sich ja arrangieren, wenn man nur einen gleichmäßig kühlen Keller hat.
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.