Winter 2008

Garten-Impressionen und Garten-Tipps für alle Jahreszeiten
Ehli
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Beitrag von Ehli »

Jep Sigi,
auch bei mir noch. So ca. 7 Stück.
sigi hat geschrieben: Erdbeeren sind noch welche unter dem Schnee... 8-)
Das wird dann wohl die Eisbeerenauslese 2008 :D
Andy

[Dieser Beitrag wurde am 24.11.2008 - 23:25 von Ehli aktualisiert]
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.

Winston Churchill

sigi
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Beitrag von sigi »

Andy...selbstproduziertes Erdbeereis... :shock:

Gruss... Sigi
Schwäbisches Fünfgängemenü: Ein Zwiebelrostbraten und vier Viertele Trollinger

Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber

wok
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Beitrag von wok »

Ich habe auch noch Himbeereis im Garten . . . :D


Gruss WOK
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Ehli
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Beitrag von Ehli »

Na dann sollten wir doch alle zusammen legen und einen Eisbeerencocktail ansetzen :P
Andy
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Josef
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Beitrag von Josef »

Ihr wollt mir doch keinen Eisbären aufbinden oder? :schlecht:
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JasonOgg
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Beitrag von JasonOgg »

Noch ein paar winterliche Impressionen aus Münster, bevor alles wegtaut:



Dieses ist keine deutsche Eiche, sondern ein Ahorn, der sich nicht von seinen Blättern trennen mag.

„DENK DARÜBER NICHT ALS STERBEN", sagte der Tod.
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Josef
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Beitrag von Josef »

Die Farben des Ahorn sehen aber deutsch aus. 8-)
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sigi
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Beitrag von sigi »

Weihnachtsmarkt in Kirchberg / Jagst.
Sehr stimmungsvoll im alten Städtchen und im Innenhof des Schlosses.

Glühmost...Rieslingpunsch... 8-)

Und beim Antiquar...



VEB Pektinwerk Gotha...schätzungsweise 60er Jahre.

Sie haben ausser Pektin, Schwefel und Klärmitteln auch Trocken- und Flüssighefen hergestellt.
Die Hefetabelle liest sich wie heutzutage... :shock:

Jetzt weiss ich wo der Begriff "Weinling" herkommt.
Laut dem Büchlein hatte den VEB PWG eingeführt und für sich schützen lassen.

Trotz einiger heute überholter Punkte,
sie benutzten - oder kannten - z.B. noch kein Antigel,
eine sehr frische und noch immer aktuelle Weinfibel.

Sehr interessant auch der Rezeptteil...u.a. Berberitze und Mehlbeere... :-x

Gruss... Sigi
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fibroin
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Beitrag von fibroin »

Berberitze, als als Familienmitglied die Mahonie, das ist wirklich sehr aktuell! Na bitte! :D
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
LandyAli
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Beitrag von LandyAli »

Was man nicht alles am Weihnachtsmarkt finden kann . . . :shock: . . . da hat wohl der Glühpunsch die Suche beeinflusst.

Gruß Albert
Wahrscheinlich ist höchstwahrscheinlich genauso unwahrscheinlich wie wahrscheinlich.

Nicht jeder, der aus dem Rahmen fällt, war vorher im Bilde.

sigi
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Beitrag von sigi »

LandyAli hat geschrieben:da hat wohl der Glühpunsch die Suche beeinflusst
Aber ja...entscheidend...der Antiquar hat ja den Rieslingpunsch ausgeschenkt...*lippenschleck*... 8-)

Das hat zum Bleiben gezwungen und das Stöbern war sehr erfolgreich...

U.a. auch das von Andreas in der Literaturliste besprochene "Hausmachers Weinbuch" von Rainer aber nicht Zufall sondern Gölz.

Da bin ich grad dran. Das Buch ist von 1982.

Zitate Seite 13:

"...Naturkostler und Bio-Freaks werden gewiss bei der Lektüre von Wörtern
wie Nachzuckerung, Antigeliermittel oder gar Schwefel zusammenzucken.
Das ist unnötig..."

"...Manchen Mosten muss man einfach durch Nachzuckerung auf die Beine helfen,
weil sonst sicher kein brauchbarer Wein entstehen könnte..."

HolunderAnanasmässige Grüsse... :D ...Sigi
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LandyAli
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Beitrag von LandyAli »

Man kann also auch bildende Kunst auf dem Weihnachtsmarkt finden, besser wie künstliche Bildung. :-x

Wohl bekomms :D Albert
Wahrscheinlich ist höchstwahrscheinlich genauso unwahrscheinlich wie wahrscheinlich.

Nicht jeder, der aus dem Rahmen fällt, war vorher im Bilde.

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