Erntezeitpunkt Hagebutten

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Dada
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Erntezeitpunkt Hagebutten

Beitrag von Dada » 10 September 2012 18:40

Dieser Jahr wiel ich mich am Hagebuttenwein probieren.
Wann ist denn der ideale Erntezeitpunkt?
“Acht Monate Schnee, zwei Monate Regen, und das nennt die Bande Vaterland!”
Napoleon


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Fruchtweinkeller
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Erntezeitpunkt Hagebutten

Beitrag von Fruchtweinkeller » 10 September 2012 20:03

Die Butten sollten weich sein, aber noch nicht allzu matschig. Ich finde den Punkt ideal wenn man sie ohne viel Kraft vom Strauch ziehen kann ohne gleich den Matsch zwischen den Fingern zu haben. Die Butten bei uns sind definitiv noch nicht so weit.
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)

Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!

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