Rot und Weiswein

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Rot und Weiswein

Beitrag von Imker2306 » 17 September 2015 11:36

Hallo zusammen, wollte mich auch mal wieder melden. Heute wurden mein Rot und Weiswein abgepresst. Trotz des verheerenden Hagelschlages wurden es doch noch fast 10 Liter. Nun dürfen die Hefchen ihre Arbeit weiter verrichten. Die Maischegärung beim Roten hatte schon gut eingesetzt und die farbe hervorragend gelöst. Der Weiswein ist Heuer mein erster und ich bin gespannt wie er sich entwickelt.
Gruß Olaf

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Sorry für den schiefen Hals! Hab noch nicht herausgefunden wie man die Bilder dreht :oops:

Steiner111
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Re: Rot und Weiswein

Beitrag von Steiner111 » 17 September 2015 11:54

Sieht schon mal gut aus, hoffe es wird was

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Nathea
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Re: Rot und Weiswein

Beitrag von Nathea » 17 September 2015 12:25

Gratuliere!

Hat der Rotwein auf der rechten Seite tatsächlich nur das winzige bisschen Steigraum? Hoffentlich reicht das aus für die Gärung ...

Viele Grüße,
Sylvia

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Re: Rot und Weiswein

Beitrag von Imker2306 » 17 September 2015 15:22

Nathea hat geschrieben:Gratuliere!

Hat der Rotwein auf der rechten Seite tatsächlich nur das winzige bisschen Steigraum? Hoffentlich reicht das aus für die Gärung ...

Viele Grüße,
Sylvia
hallo Sylvia, hat natürlich nicht gereicht! :lol: der Schaum steht schon im Gärröhchen. Muß nun unbedingt einen weiteren 10Literballon frei bekommen. man immer zu wenig Material ?-|

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Nathea
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Re: Rot und Weiswein

Beitrag von Nathea » 17 September 2015 15:32

Ich kenne das und leide in diesem Jahr unter diesem Syndrom auch erheblich. :)

Viel Erfolg!

Steiner111
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Re: Rot und Weiswein

Beitrag von Steiner111 » 17 September 2015 17:19

ich wolte bestimmt schon seit 3 wochen meine 3 ballongs frei machen, aber keine zeit/lust dazu gehabt

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Re: Rot und Weiswein

Beitrag von 420 » 17 September 2015 22:43

Da hilft nur eins, mehr Gärgefäße müssen her. :pfeif:
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Nathea
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Re: Rot und Weiswein

Beitrag von Nathea » 18 September 2015 07:53

... und ein größerer Keller ...

Gruß,
Sylvia

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Re: Rot und Weiswein

Beitrag von Steiner111 » 18 September 2015 08:00

420 hat geschrieben:Da hilft nur eins, mehr Gärgefäße müssen her. :pfeif:
Erstmal welche finden

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